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[中式食譜] 蘆筍焗豆腐

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材料! s2 r" D% Z7 l( u% s
蒜頭.....2粒
* ~, _: y+ Y. A& ^公仔箱論壇板豆腐.....1塊公仔箱論壇' x" |% n6 {. z1 X
蘆筍.....100公克& V/ @+ o' \. ?5 p% G/ p8 o7 ]
紅甜椒.....1/3粒
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調味料
2 M- a# Q. P3 T6 a1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J  p" s% N5 d0 V* i
鹽.....少許1 I$ z( L  w) _! s
香油.....少許公仔箱論壇# i# E# y: }: o$ }9 V& J% B
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 w+ ?6 Y# d1 `
西式香料.....少許
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# ~5 g5 p- H7 v1 V/ Htvb now,tvbnow,bttvb2.
' ~# B% T. [4 e7 q: ~0 D起司絲.....30公克
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& e* n' G' {+ F作法  i6 D5 ]! P- ~  s6 e3 g5 N
1. 先將蘆筍洗淨瀝乾,並切去老梗,再對切備用。www2.tvboxnow.com( i) \( x% g1 U8 j- Y8 F/ ]& [
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2. 將板豆腐切塊;蒜頭、紅甜椒切片備用。- ?% T# ~8 Y5 g$ b8 N2 R+ p

8 M. q5 Y1 ~3 G$ T: {* Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 取一個烤皿,先放入蘆筍,再加入作法2的所有材料和所有的調味料1,在撒上起司絲。
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4. 烤箱先預熱至180℃,再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
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