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材料www2.tvboxnow.com3 r% V- z- e3 }1 S7 [' g
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F. u- e; F" D5 e5 W6 k: d
無骨牛小排.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @ b+ d" C7 R8 E, k8 Z, j8 `
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醃料8 N( [! r: _8 ~
鹽.....少許
7 p; a& J6 }9 ] NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒公仔箱論壇3 T- T/ x2 D+ ~6 m# n9 ^
醬油.....1小匙公仔箱論壇" f) w, i y' K- Q' ^0 q1 _% o
米酒.....1大匙公仔箱論壇( g/ X* I7 K2 B: Y
黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇( Y% B. ~. Q$ S6 X
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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4 x0 h% w% g1 i; f/ o' B9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
5 M o1 D% K5 a% t. w) G/ T% @公仔箱論壇: P; T! ^9 |( H9 {' c" i/ z9 F
3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。www2.tvboxnow.com$ u; @% m, I7 _9 g1 N7 ^
u# R# {: E: m- jwww2.tvboxnow.com4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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