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5 w' b! L. ?, G% Q6 n/ Otvb now,tvbnow,bttvb材料
# f& Q4 D' n, t" f. w# A4 g3 ?白飯.....1碗" U6 L o+ W) f6 C5 Y, x# w- }
無骨牛小排.....150公克- v6 ^2 M2 M \ {, Z, k3 h' t
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醃料公仔箱論壇- ]8 A9 w% {% o
鹽.....少許+ B c) _( y& E( @- l
蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ _ L. ]& ?8 t: a3 [! p% q
醬油.....1小匙www2.tvboxnow.com" h( K: s5 K, |6 E( }* l
米酒.....1大匙# m1 j; t' a' i
黑胡椒粗粉.....1小匙www2.tvboxnow.com, I p% h1 ~, v$ G
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) l# i9 u% t2 Z1 |- |. C( utvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇- A& s# r) H0 B d4 u& e7 |9 O7 O
1. 白飯盛入大碗中，備用。7 w$ j6 M& \, l5 a8 D
' K. y0 Z3 B; Y$ W( N7 ?( Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 @% J6 ?. d# ^" u4 w" f3 S* d
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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