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材料
7 F7 i# n+ K# Z5 R& D+ \ \9 Z; O' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6公克
$ m2 D" \; Q. |2 h) Qwww2.tvboxnow.com牛奶.....15公克
, |( q0 P( {4 r) n; ]蜂蜜.....60公克
# y6 k3 u, A o$ @$ _" _8 X: Z! `tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....3公克
& N. r4 G% e0 w. ?3 A' e$ y- Ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....200公克公仔箱論壇+ \% [7 `5 \% |( K* p2 i
細砂糖.....80公克9 h8 O, @; C: I E
沙拉油.....40公克www2.tvboxnow.com6 A8 g, ?- r+ `" W
低筋麵粉.....240公克公仔箱論壇+ O8 X7 c* r: w
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- o* R& Y9 L" `7 o- k2 R$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 u' L5 |/ ^& v, S" l1 s
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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" T0 d1 M6 @. | A7 G" `2 `+ P公仔箱論壇2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。3 ?! s% |6 H+ g% z9 }. U
/ ~8 x' V6 X9 n. X: r& J, ~4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。. @ l% s6 ?3 i9 L' l6 v' H
8 g) K' Z E$ k( ]+ Q; K R6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ _5 z. e9 c5 q1 p+ s6 I
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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