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材料
7 ~. T4 a! ~2 A7 {" z皮蛋.....1個
( r `' N+ ~/ S& f& Dwww2.tvboxnow.com蛋黃.....1個www2.tvboxnow.com: C: e( G$ U- E) _* d. n2 }
起酥皮.....2張www2.tvboxnow.com- A5 c( s* ~3 u7 k) m" Z4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb* c' d/ i; j1 P" h) U) d
! r& u! V6 s7 k" d: J調味料. h: l! B% K5 A. x: M
鹽.....少許
" z4 R5 B5 C2 g s( @) P s細糖.....少許
* z# A. p# @$ [$ b( k2 i3 L4 {www2.tvboxnow.com黑白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E" X8 V+ q$ M0 p b6 Q- T
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8 K! o8 L3 O/ M作法www2.tvboxnow.com2 q' e8 @& e) o3 r6 s k: n0 z
1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。2 p! c1 ^% n2 W. ~; V
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