[中式食譜] 起酥焗皮蛋

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材料
8 W$ \8 P- Z9 B2 `& w6 ywww2.tvboxnow.com皮蛋.....1個公仔箱論壇0 H( {5 p9 i8 `0 b: S
蛋黃.....1個
& ~* k  y( c! a% o9 F5 U/ Z+ ]起酥皮.....2張
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7 r% O+ U( V' Q$ utvb now,tvbnow,bttvb
' h; P9 i% c5 W2 Qwww2.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 X, Z2 U; ?+ D* x
鹽.....少許
, P+ w1 x* Q7 o3 {$ B% o/ a# O' Dtvb now,tvbnow,bttvb細糖.....少許www2.tvboxnow.com; |( X7 c" {+ S0 G8 i
黑白胡椒粉.....少許
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: }+ x  ^; x8 a4 n  F公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb/ P/ K* g$ a" c; R
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
" a0 y& o. @8 K( A2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 a1 C! b. K" ~; T$ E: L# r
2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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0 E7 ^/ n# V; _  O- Iwww2.tvboxnow.com3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 H' ]+ i- @% t: \6 A! t. B, |

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* l8 |, r( [$ |3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。