[中式食譜] 起酥焗皮蛋

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皮蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" J" x3 q" b5 N8 T8 C- z
蛋黃.....1個公仔箱論壇6 l& L2 M4 a% _6 U
起酥皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& h* C+ C4 \5 U

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 M% n: r" I3 V
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& ^. ^( e! d! `3 v' j! |
細糖.....少許, u; I! _/ M' X7 N: E8 t5 J+ W8 t% Y
黑白胡椒粉.....少許
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" j! E0 h/ }4 [) f8 _. ^3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。公仔箱論壇, ~4 |6 N" G1 _  f! U4 X4 _; W9 k
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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