[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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9 e- J/ B+ q  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c  Z5 N  c9 |tvb now,tvbnow,bttvb材料：3 p' p# b% [! O9 o/ U5 t
牛肉.....3兩www2.tvboxnow.com; N/ V  \" i6 g" r
雞蛋.....3隻
- t! T# x9 A0 _* H" ?0 l3 V: k2 l公仔箱論壇馬蹄.....3粒1 B: G0 y3 E) G5 o7 x
干蔥碎.....1包www2.tvboxnow.com9 q) Q- R6 Y* O! B' |$ T

% ^7 Q8 u  R' a+ g1 b公仔箱論壇" h3 Z2 S* G3 r( N1 m
調味料：
5 @7 C* Q/ `& o7 o7 G8 m粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e! R( E) Z, J, M# v' G
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙' D- B( @2 ]6 P

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程序
! N* Y3 b* ^" D( f* t公仔箱論壇1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇& e. o* h/ `% s5 ?
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2. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。* l/ G2 E5 S9 }( |  a1 z

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