[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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素雞.....2條2 t* F% Q8 h; u) h9 x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 H9 X( j* N6 i! Z
淋汁料︰
% I0 h7 s. p7 V公仔箱論壇鹽.....半湯匙0 O2 Z7 i9 u( D1 `
開水.....1杯
! W& j4 ~2 x, U5 ~) W3 O9 _1 w( s蒜茸.....1 湯匙
& s. P7 f* i5 X# O) U- R粟粉.....半湯匙
3 ]: n0 c9 o4 s% g+ w& f4 H黑胡椒碎.....半湯匙
& J) d' a; a: A4 s) }( f  t( Z0 [5 M昆布醬油.....半湯匙
5 `/ d. P- Z* R; [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記減鹽豉油.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V" Q# W8 B8 R3 U7 m/ D0 q
李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙
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: j+ c7 R' z) W3 z7 j4 Q7 r程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L( Y. p" z9 y4 n! [" ?
1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。) e( K1 b* x$ z! e

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