[中式食譜] 家鄉鴨

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/ I' C; @- k* C8 J  A: ]5 A) W6 c% utvb now,tvbnow,bttvb材料
, k: g$ P1 l, R/ w3 P& [# _鴨.....1隻
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tvb now,tvbnow,bttvb6 S9 b+ V5 J* N& t
調味料:: M7 g/ q$ W; R4 h
薑.....2片
' @0 A1 J4 Q( R  v. D* K. Nwww2.tvboxnow.com片糖.....1片' l! s) E! t# @* m; K9 z
八角.....5粒www2.tvboxnow.com( m7 j' w! p' M1 O, s3 S4 u$ B4 }
鹽.....半茶匙公仔箱論壇# Y! v/ J1 m& b0 N$ h) Z3 |, V
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( w2 n% r& o% w, I0 G
白酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e- l, N8 h7 w
魚露.....1湯匙
2 G- h, @, a7 W& W公仔箱論壇蔥段.....1條[切粒]
: T' f- J; O! ~7 p  Mtvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1湯匙
' a( C( ~( P; S+ C$ ]1 r" Q1 G公仔箱論壇雙璜生抽.....1湯匙
/ Y) I0 F8 T" O" O( ]1 T公仔箱論壇
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9 ?3 W9 i% [8 L& y% Q程序
% O/ g) m6 p$ x8 g* \www2.tvboxnow.com1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
2 \/ _7 s) t% A' H' k$ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. I, Z; B) M2 I
2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉tvb now,tvbnow,bttvb. W" N1 m# A9 D" ]7 D# K

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