[中式食譜] 家鄉鴨

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1 m- f3 _' H' n6 }( L4 b5 Q薑.....2片/ w- @* N/ @) s, ^
片糖.....1片tvb now,tvbnow,bttvb. I6 Z/ ?7 |+ v
八角.....5粒
' q" M6 k# w* l: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |! W/ P8 t8 ~& G5 S* z+ N! Z0 k
蒜蓉.....1湯匙
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魚露.....1湯匙
2 e' B. W+ ^; H! l: Z5 i$ W2 E; P蔥段.....1條[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb& q5 g! {' }5 V) s
特級老抽.....1湯匙www2.tvboxnow.com  Z4 l2 y5 j* K& z0 F" ~, J2 V3 e
雙璜生抽.....1湯匙www2.tvboxnow.com" m* w1 E+ S- ?, J  m* r! ?& C

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+ i$ d  D8 j9 y3 e$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉www2.tvboxnow.com) l9 M& [+ ~( a* h

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