材料：
$ x0 S' l1 N6 s* s, ?www2.tvboxnow.com橄欖油.....100克
& y" z3 o& ], S D- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎.....30克
& i4 Y& I5 [. s% o, HThyme香草.....4克
, H1 K i$ l1 o7 g Q; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹鯷魚切碎.....30克
% X5 l. G5 _7 H) }/ J5 y' y$ a9 Wtvb now,tvbnow,bttvb羊肩卷.....1件（約500克）
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" b& \0 S! D& u1 X! G7 y9 \做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! X7 T- j9 i! P( z
1. 羊肩卷下鹽及黑椒碎調味。公仔箱論壇. S9 c$ c% W4 J' r4 m% A) o( k8 ^9 v
2 f6 x' x) d0 s* z# b' Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 平底鑊下油，燒紅後放入羊肩卷，用猛火將羊肩卷的外圍煎至金黃色後取出置涼3分鐘。www2.tvboxnow.com6 Z# d {8 {. M7 y
+ Y) n; r9 i9 u! K( d! Y; U' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將橄欖油，蒜頭，鯷魚和Thyme香草放入密實袋內，再放入煎過的羊肩卷。; r( m9 T0 L* B' h$ @9 Y' y, Y
8 e$ ~, g+ Q- v: @公仔箱論壇4. 把密實袋慢慢地沉放入一大盆清水裏，讓水壓迫出袋內的空氣，之後將袋口封好。將包封好的羊肩卷放入一鍋65℃的熱水內，保持用這溫度將羊肩卷浸90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( P) P6 U, c$ ^
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5. 取出羊肩卷，放置15分鐘，切片，倒出袋內的肉汁伴食。 ; B" |* m- ~7 u8 M7 q
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" v: y( o/ J2 y7 p! b6 y貼士：
6 Y# ?2 H2 f- j- R* m5 atvb now,tvbnow,bttvb威爾斯羊肩卷可在大型超市的急凍櫃枱內找到。 |
發表於 2015-11-28 05:18 AM
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