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材料4 F |: ]% l. D: X; }4 z
水.....1/3罐www2.tvboxnow.com. u, j' J0 g2 ?9 U7 y& e) g
乾蔥.....3片
& g+ `5 @0 L/ h; t蒜頭.....5片
% w$ |6 ^$ p. Z4 P4 ~' ztvb now,tvbnow,bttvb茄子.....300克
" ^' E9 U: X" [7 n5 |* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
0 y* f* R: J* |9 l L$ Q. G+ Y: `tvb now,tvbnow,bttvb急凍牛腱.....60克www2.tvboxnow.com' Q% Q# E+ H: e# Q# h* c
金寶蕃茄濃湯.....1罐
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做法
0 ^6 O, h3 ]0 \www2.tvboxnow.com1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。
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0 P4 X; C5 W. o5 k2 Q/ t2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。
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3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。& \+ G# g2 a0 r; _' `% f8 `+ x
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4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。公仔箱論壇0 {* W+ A Z5 U3 x9 ]! v
& @- p H: b! y8 ~- Q T8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。" [9 E# |- ]2 y& p
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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