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[西式食譜] 牛腱蕃茄濃湯


2 [1 x8 v2 q3 Vwww2.tvboxnow.com材料
. P7 ]1 ]2 \: |5 T8 \9 {$ Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3罐公仔箱論壇$ w) K! j, P. }3 g4 Y
乾蔥.....3片公仔箱論壇: ~% g/ _1 @. e( M! h
蒜頭.....5片
1 P1 a, S# ^" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....300克tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 W8 l6 c. M' M- }; W
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金寶蕃茄濃湯.....1罐
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/ L6 i5 @% o% g8 o  t8 D! \tvb now,tvbnow,bttvb做法  y# r7 i6 f& i3 ^
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片,將茄子滾刀切件,浸鹽水備用。
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/ m: C8 ~8 a4 Z# r  S& Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛腱洗淨切薄片,跟醃料拌勻,醃15分鐘。
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3. 燒熱油,爆香乾蔥蒜頭,將牛腱炒至6成熟取起備用。
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4. 將已瀝乾水之茄子下鑊,炒至稍為軟身。www2.tvboxnow.com( m, ?4 l3 y$ `' b( i/ F& v6 z6 Q

# n. ?) I9 X0 X8 l$ k  Wwww2.tvboxnow.com5. 倒入蕃茄湯和水,煮至茄子變軟,加入鹽調味,再加入牛腱兜勻便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  F3 e+ _5 k% w1 H0 P% q2 r
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