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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料
' D* O" K/ A3 A. _" i. {2 w& y) A/ D洋蔥.....1個
1 V+ X) I0 Y+ ?公仔箱論壇腩排.....600g8 M) J3 u8 L- H$ k$ P" u
意大利雜菜湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _- x5 P$ |% z% c* p1 M( k
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7 S) Q0 f# r" `: g/ d8 n  X6 W公仔箱論壇醃料:/ \% ?& q; y+ O9 I3 ^7 Q3 O' _0 O
糖.....1茶匙
  Z0 e( ^2 y/ X* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....粉少tvb now,tvbnow,bttvb( D0 ~3 X9 n6 o+ s' I+ C$ r1 b
麻油.....1茶匙
7 Y! d+ }4 x$ M8 A; R7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P; n7 B# Y- X9 u/ E# M- O* a
生抽.....半湯匙
4 Q, d8 m7 ]% V+ Wtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....半湯匙4 C3 ?1 G5 g, o$ ]9 I

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做法4 {4 L" @2 U: |# ^: U
1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, \) I8 X) i
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2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃tvb now,tvbnow,bttvb& u: d3 }" [# _% W
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb! x* R% \1 @9 B2 o- j
醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。
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