[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     www2.tvboxnow.com1 e6 n6 G4 A) U; o; _6 x
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:     
) K2 Y, {& n5 l: ~3 i公仔箱論壇滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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做法:     www2.tvboxnow.com+ m- q0 M2 o2 n4 i* ^
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。www2.tvboxnow.com% r" |+ G$ W" X9 B

4 w/ P  Y3 y2 j6 \7 H" I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
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