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黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條& y* k o7 t a/ y' N/ c* h2 K
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$ y: R% F% _1 I; n8 t7 Iwww2.tvboxnow.com調味: 2 _# D n6 z# @; p) ~* T# e
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙www2.tvboxnow.com3 b# _5 Z/ |- l) u$ |
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/ G9 V# z% K5 A( C- }tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇' X8 c5 X7 w; Y" n/ m7 O
# a" I; _: R9 e1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。www2.tvboxnow.com' ]- t! g9 G: ^: M m
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! H" ^7 q6 z" R, \, D
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。tvb now,tvbnow,bttvb; P X) x' Y3 ?0 t! `9 T$ Y: c3 @2 Y
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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