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[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯


  Q5 n2 q# b2 e4 ^) k材料:     
0 _1 {4 v$ ~& W( H( a* X5 d  @: Z" Y% btvb now,tvbnow,bttvb黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條& j, y. ^+ ~& M+ @
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調味:     
7 q6 `  v/ i' Q8 h7 O  \公仔箱論壇滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙公仔箱論壇- }1 G! l2 ~$ a, A- k+ u& }' [. [  k
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 @8 [5 M+ }4 d$ d

1 [+ r3 O: a( f5 [' |# Lwww2.tvboxnow.com1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 Z- W0 K5 v, E4 _% q2 ^6 [: q' H
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 y) H* J8 J) |+ Y. V

- R8 P4 A6 N' m% h# y4 }3.用鑊炒梅肉、梅菜,再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。3 ]" K' z& O( A
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4.節瓜置於盤底,再鋪上梅肉即成。' i5 Q$ L3 ?* p+ D
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