[健康資訊] 冬季抗寒怎麼吃？吃紅色食物增免疫

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：說到冬季抗寒食物，大家或許只想到熱氣騰騰的火鍋，但是實際上，紅色食物的抗寒效果也不遑多讓。公仔箱論壇& Y# e/ u0 b) ]0 n- O0 n& C( v8 C
冬季抗寒怎麼吃？吃紅色食物增免疫
8 q1 f4 X( b& n- B& f公仔箱論壇冬季寒冷，人的身體免疫力也會下降低，此時最適合吃一些紅色的食物，如豬牛羊肉、番茄、紅薯等，因其含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養成分，可以增強人體抗寒力，提高身體免疫力。$ d2 G( a+ w$ @- b6 a1 o4 }" D3 D
鐵是血紅蛋白的組成成分，成人每天的鐵攝取量是10—15mg，孕婦的攝取量則要加倍。冬季的紅色食物大多數都含有鐵元素，例如紅棗、山楂、石榴等，可以抗疲勞，防止缺鐵性貧血。攝取適量的鐵元素，有助人體免疫系統正常運行。. I" r: r/ r# D/ n
胡蘿蔔、番茄、辣椒等紅色蔬果，都含有紅色的天然色素，其中番茄紅素、花青素、多酚類色素都具有抗氧化、調控細胞生長代謝、調節膽固醇、預防和抑制腫瘤的作用。此外，番茄紅素還對男性前列腺有很好的保健作用。
& H9 @& h2 U* N公仔箱論壇此外，像牛肉、羊肉也是這個季節適宜吃的食物。從中醫角度來說，牛羊肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、驅寒、溫補氣血的功效，因此冬季適當吃些牛羊肉，可以緩解這些症狀，既可以禦寒，又有很好的滋補作用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ s) l9 ]" u( l* u$ O+ o
紅色食品有哪些？
# J; n" H7 n! m5 M& m6 j3 O公仔箱論壇紅肉：豬肉、牛肉、羊肉等所有哺乳動物的肉。
5 r4 s7 R2 V# `! F$ n公仔箱論壇紅色蔬菜：紅蘿蔔、紅辣椒、番茄、紅棗。
8 n$ |. Z' Q) q$ i' M  w9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色水果：草莓、櫻桃、西瓜、樹莓、蘋果。