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[食肆地點] 流動風景火車主題餐廳

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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo,裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗,不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架,令客人如置身於火車旅途中。- o9 \0 @9 r4 _8 g- z/ _
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餐廳菜式都非常有心思,必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁,五花腩先去皮,豬皮風乾一日,再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時,肉質香軟,配上微辣的胡椒番茄醬,非常滋味。
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5 _/ d8 [; y# ]$ Jwww2.tvboxnow.com另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格,選用魚味濃郁的石斑魚,肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒,再注入空氣,入口更加鬆脆。www2.tvboxnow.com$ k: u  p, @3 g' Q: N" n0 t# x) O1 F
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甜品和飲品有驚喜,如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball,下層是雜莓軟心。切開,紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜,非常搭配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a% \. E( Y* }  J" J# N+ _. V
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁,味道清甜,用了燈膽杯盛載,非常搶眼。
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地址:長沙灣順寧道昌暉大廈
6 q4 `! y6 Q0 O+ m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日,12nn-9pm
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* P0 e' V- k& ctvb now,tvbnow,bttvb法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
) a# c/ l& T9 T/ h7 v3 Y' v6 k脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148
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LJK Frozen Cheese Ball$98
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