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0 m3 e! d a' O# ?4 T$ R5 @9 ^公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n* d( L% w t, P7 K2 ~
雞蛋.....1個
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. ]8 k5 X8 i* Q/ I; W/ V" Z; M) xtvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量
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蛋豆腐.....2盒
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油炸粉.....適量
j' o! G8 p, L( ?4 Z3 Q* o% V/ cwww2.tvboxnow.com青椒絲.....適量
( ?- b) J1 P0 T* r+ a3 R辣椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! C; G1 g9 z$ A: N; d
香菇絲.....適量! G( h, V D- T; H/ L& j: {
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" D6 ~6 g" U; f6 b+ Nwww2.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇9 N+ h/ I# J4 D6 `% e
鹽.....少許www2.tvboxnow.com L8 ?+ _+ `' H& @6 M. t; I; |
水.....2大匙公仔箱論壇) U3 E8 K/ @ n4 d
番茄醬.....3大匙
, Y8 |( D5 J( a; k/ b$ J4 I8 y4 _7 K/ E白醋.....1/2大匙
" J8 u9 z3 d: F細砂糖.....1/2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 w( e* V1 `4 P4 A
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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! }, b6 E1 T) i/ @* l8 r. r" G2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。0 S( K3 r2 w$ c0 o: g0 p
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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