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材料www2.tvboxnow.com, c' V. q+ Z9 t+ n$ H p) I' x: u/ E
香油.....少許
7 x' R6 q6 c# i) j/ K. d; I9 M公仔箱論壇水.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb D5 I; W8 d' z1 `9 x0 Q
薑片.....20公克
3 Z6 R- [: v/ B8 m$ D( d9 U! W! Lwww2.tvboxnow.com芹菜末.....適量www2.tvboxnow.com% Y" s7 N0 O4 P4 t8 l4 H: f+ R8 K
胡椒粉.....少許
+ @0 f: |6 _8 u, {' x0 g0 B3 ^, h( Nwww2.tvboxnow.com排骨.....600公克
O+ I, H9 i s* W P1 l( u乾金針.....40公克
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) Z; Y/ ~, Q$ B# h/ e# Y8 l% etvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 b4 {1 f- ]1 h: H. `' v鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& C) L7 p6 n. C; r M6 o9 C
冰糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i* E1 Q& x' o; N! }
米酒.....1大匙
8 B6 }$ M& u+ S0 P: j2 P9 B3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇& j, ~- v+ [: W/ l
8 E/ D: n2 @7 R+ n0 i( W0 Nwww2.tvboxnow.com
7 c: Q2 W6 P; e3 F* g: A! _2 P- jtvb now,tvbnow,bttvb作法
) k( z2 @+ f8 }* d; {1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。3 y6 b! H* |) n7 r8 i; {4 r
% G- } z) L$ \" p* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。www2.tvboxnow.com# {* |5 H" U' t- s: b
& f. q# i6 q t+ w0 a# [: J9 H3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
3 e2 I& x2 Z3 G+ _% U6 H+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w/ d3 x5 r5 Z. F4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。
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; _0 E" C$ B* q; ^ t- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
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% d. o z1 O% X9 E0 u7 T公仔箱論壇Tips
6 s1 M# ~, Q4 ^2 G! ]公仔箱論壇購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。0 d: R& P, k3 ?! d6 W
. ^0 p \8 A/ k9 F1 w7 _www2.tvboxnow.com
, I! s$ f" n A, a yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-30 05:20 AM
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