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材料tvb now,tvbnow,bttvb' _0 c. i/ Y1 q- @- {3 V
香油.....少許
5 b( f6 U2 r) p" N) b3 w" Wwww2.tvboxnow.com水.....2000㏄$ z+ Z' B j, ?/ w- a
薑片.....20公克
1 T1 W0 P0 R6 ~) ? M, Z. n% i H芹菜末.....適量公仔箱論壇- ]; c; l5 o! ?" z0 U
胡椒粉.....少許
. v, Y, W+ W' q, c+ Mtvb now,tvbnow,bttvb排骨.....600公克www2.tvboxnow.com6 J1 {: v1 H, s7 v9 D+ X4 W8 _
乾金針.....40公克- ~- ]2 l- W; t- O& a/ B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W3 l: b+ a6 X
5 H) g3 L7 Y& G9 n" n$ ~* |! R公仔箱論壇調味料
. x' B0 {6 q4 B. ^9 w' r, g" f' U4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
/ d: h. z' S n- z公仔箱論壇冰糖.....1小匙- I5 }4 W* Z5 X8 t
米酒.....1大匙. }3 e. y) x U: c' l) N0 _7 F; l! P
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇8 Q2 \4 j! V; G( J9 ~
; z0 `0 ~0 k. a5 y, M) P' H& q6 s+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 E* I& V6 y1 c; z# H" J
作法
, v) q9 v1 h, Q- z- i2 f公仔箱論壇1. 金針洗淨,瀝乾水份備用。3 G0 X, L5 g# v1 Q* }! J% B/ u1 E
$ o% a. a4 u, A0 ^, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 排骨洗淨,放入滾水中略汆燙,撈出略沖水洗淨,瀝乾備用。4 ~# y7 g7 C" q6 F1 F
, \- }# ?" c- t" k p; K! ]3. 取鍋,將作法2的排骨和薑片放入,加入水,以大火煮至滾沸後,改轉小火再煮40分鐘。www2.tvboxnow.com1 c ~9 n; D3 {" |3 U
; a$ v( o( N* f7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。
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& d3 {7 j' ]% l' \www2.tvboxnow.com5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 `: L% @! `9 F) I& f
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購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的,如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物,另外金針的形狀要完好,沒有明顯脫落或分散的較佳。
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