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胡椒餅麵糰.....500g! M( z; a/ a9 r1 A! r- r- ?
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1 p) e: z, z3 w公仔箱論壇作法4 R4 i, x- H9 ~" h: i8 [
1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
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9 {, j L- D7 y* T7 V" f2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% z2 G8 ~; e. a3 w
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。$ R+ o+ C0 H# e0 T' m" x
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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