[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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8 {7 B# D- q2 B2 _3 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 u# O$ c. m- M: {% ^; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹.....600公克www2.tvboxnow.com& n. a; v/ \4 f8 o
苦瓜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb  o% U! c4 I& c' C

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, V! U' b2 G# s; l9 W' |# J; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www2.tvboxnow.com/ ~7 x" F  M* W4 X# f+ L
樹子.....10公克
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( P5 J$ n, ]. m- ftvb now,tvbnow,bttvb米漿.....10公克
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作法; Q, D$ {1 A, S5 @- f! a
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。* R( N1 S0 \5 t' _& K
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。www2.tvboxnow.com. g' i, ]/ P6 X: I% i5 I
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。9 I- }% F% F0 _1 f! F! d& }