[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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花蟹.....600公克0 D% k& o& L+ O, @" P- D' t( n
苦瓜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [- h% m" z! K! r) z( q! Z* J
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樹子.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 C" Z# ^; m' b. l  z  b
薑片.....10公克公仔箱論壇% b) z7 U3 ^( q5 f( C3 m
蒜片.....10公克5 S" t& g$ n  r2 e# U2 m
米漿.....10公克公仔箱論壇( r9 \/ o" c: h" S; h/ j. f
砂糖..... 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I1 g$ S& C3 u
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作法
; g/ \0 _0 G2 r' a# Q/ l1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. D) Y8 I4 W4 T- g4 @  f
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。% @2 O& p, W. C