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[食肆地點] 街市新穎煲仔飯

昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯,紅遍銅鑼灣,可惜逃不過地產霸權魔掌,10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前,在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚,每年中秋後均推出炭燒煲仔飯,讓粉絲重拾煲仔飯滋味。
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3 Y9 W+ }5 n" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三十款口味,除傳統款式,每年均推出約十款新派味道,黑松露龍蝦煲仔飯,波士頓龍蝦配意大利黑松露,煲蓋一開,菌香四溢;豉汁帆立貝象拔蚌飯,海鮮味盡入米飯中,鮮味得很。www2.tvboxnow.com1 L" _. E  I1 W, Y

5 H/ x; K/ [, }  C/ X& z: q% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭雖新,做法卻跟足傳統,瓦煲置炭爐上烤焗,飯帶獨特炭香氣,加上飯邊加了豬油,飯焦如炸過般脆口;豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配,質感濃稠味甜,為煲仔飯大大提升鮮味。www2.tvboxnow.com) M: J. k' M  V' D+ J) @
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推介:黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯
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, i+ e/ y/ }0 [( O紹華小廚
- v) W1 R' b' B' C/ M  Jtvb now,tvbnow,bttvb地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
/ G0 x8 k' l' l+ o/ [, H營業時間: 6:30pm-10pm
) V9 L; n/ z2 {. v8 R- k3 ~) o8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $100
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