[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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0 `0 d$ Q) u: W: ]7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B6 {2 D: Y$ ]1 Q
雪耳.....10克
( ^! Y1 d, I. R! {( ]7 E( x蔥.....2條 [切段]
0 |- {9 T% \2 T/ a6 }5 N  X雞腿.....450克 [斬件]tvb now,tvbnow,bttvb7 |- z% e6 N; [7 S8 \- m% W
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb' }( l* |" x* v/ Y! Q
糖.....1茶匙公仔箱論壇3 W' k% q% A" U! y& E9 O
粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [' _: K. N' P6 u- _: H
辣豆瓣醬.....3湯匙
# D+ w, q" l* h公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙www2.tvboxnow.com1 ?9 [( Q  I8 ?8 ^' g/ n
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 I1 u. O* t
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! d: M; \. r2 ~4 O7 R" r
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