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[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料
( V: T& F' N6 o5 f3 t雲耳.....5克
3 o4 p; `: ]( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....10克
5 m, P: Q9 b4 h* e1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 [切段]公仔箱論壇, M+ o( |. P- f/ b5 C; R
雞腿.....450克 [斬件]
; @; e% I3 @, |9 b公仔箱論壇公仔箱論壇% g8 x' L# b) Q9 P1 R$ ]

+ U" Z7 t% S/ t( Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! Z% O2 o3 E1 A* e
糖.....1茶匙
6 \: ~  n: m0 l( @2 B4 k  a1 U% O9 b5 l公仔箱論壇粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  k$ L6 Q, E) ~! C2 d' d
辣豆瓣醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X/ U+ h# ~4 D" V7 w) M6 M
純正芝麻油.....1茶匙
# l$ G$ Q% t8 {: E舊庄特級蠔油.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% r9 b7 g5 ^+ J" M' D% y

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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, u4 ?/ K% ^1 w. N. D# a/ D6 I# e9 S
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
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& Y( w6 `8 ]5 btvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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