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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)


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雞中翼.....400克www2.tvboxnow.com1 u5 u; C8 F% Z/ r0 c" L/ w
西生菜.....[伴吃用]公仔箱論壇, ?8 N; h7 f0 G9 C* O9 r8 i
栗子.....170克[煮熟]
1 ?3 s5 t5 S( C8 Y! K" Gtvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1湯匙[隨意]
8 i* e' B* W, u* U( q7 ~, `9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]/ z8 [' z5 Q; f( C5 D( {
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
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醃料* E+ \8 d" j& I
粟粉.....1茶匙
5 }, B  R8 P  C3 W3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
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www2.tvboxnow.com9 @. J5 d; V* b1 E- p9 Z2 G
芡汁
5 e, m: Q! f2 Z  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ [- s& C; Y8 U7 a
水.....250毫升
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1. 雞翼與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ b  z1 ]2 G' q9 ^$ ]
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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0 D& C% `7 I2 X6 d) D4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I/ Z7 o+ s6 u0 ~# y- C
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