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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


& q) h, u$ E2 Q- J. X, Ptvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com) b, a, f; {* K1 @3 z
薑.....5片
1 P6 R' L) {7 g: xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p9 j6 @* `" S2 k* C$ i
乾蔥.....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b' D) j0 y; T. x& v4 I
洋蔥 [切塊].....75克
: E, ^/ |4 p6 n9 K/ m4 m6 P6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 [切段].....50克
# W! Z% `  _) E% y% zwww2.tvboxnow.com紅辣椒 [切塊].....75克: `0 Q4 ?/ s! r$ x
青辣椒 [切塊].....50克
- j$ `3 c. F7 y. t9 R! ]雞.....1隻 [約900克/切成4件]3 X$ f. {. Y1 v5 u
9 P9 e, Z% S& v

! c8 m7 _# x/ K) |調味料' F  n6 z# I0 P# N  C: l
糖.....1湯匙
' t" v/ H) ?2 u& g) F( o4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砵酒.....100毫升
$ s. ]0 b! ?3 E; O8 T6 C" [) b公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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tvb now,tvbnow,bttvb, |- f4 v$ i" Q7 k; |6 ?4 n
芡汁
2 d% m) o& j3 D# Q: f$ {: \" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙) K" Q1 c% _7 O, k1 V# K  P
粟粉.....1茶匙
- k( X- ~* y+ A7 }8 g- q/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序2 U7 ]9 \+ F+ n5 ]$ b% u. N9 t! w
1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。% S2 d" e7 p5 E* S$ P" O# I# d

0 T& b) C* y" d( U. l1 t7 }) Y# u公仔箱論壇2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |' z) k/ Z8 q  T1 T1 ^) e8 T

# Z$ S5 q9 c3 ?www2.tvboxnow.com4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。
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