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材料tvb now,tvbnow,bttvb, `0 F4 s' R& S7 k. p
薑.....5片0 B0 ?3 C3 t6 e, h" E6 o
蒜頭.....4瓣
6 W) d ]& |. i& V乾蔥.....6粒
" q) h, R6 X7 q6 k" wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 [切塊].....75克
$ D) r+ c8 o* ^( ]3 @: jtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 [切段].....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E, x8 _; a% }9 Q9 S* m$ ]# T& L& F
紅辣椒 [切塊].....75克公仔箱論壇. D+ Q! J$ N F5 R, W" _
青辣椒 [切塊].....50克tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 |. c3 J) v& P
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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調味料
; U2 t% r- @7 S# f糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ ^6 v$ n1 g @6 \
砵酒.....100毫升3 m" t2 w: P# G
雙璜醇釀頭抽.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( w& S, n" u
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D2 _- y; t0 g( }7 i4 B$ U% u0 j1 c芡汁
4 i! p( n9 I( h, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙公仔箱論壇/ [4 ^0 V* Y, `* p7 Y9 s( Z. b
粟粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com e% d0 m) d2 w3 ~4 _- q7 G" _! A
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1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。8 O( Z8 k5 w# m9 C7 L2 I7 v. r
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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