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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


$ }& X) ]' C9 ~. R. `9 K6 t' `/ B公仔箱論壇材料
2 N7 }: W2 Y& T7 U5 x" |9 _$ Wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....5片
) V1 p8 G$ S& n蒜頭.....4瓣tvb now,tvbnow,bttvb" {2 T# b% u! z! p( t' d7 ^" {  x
乾蔥.....6粒5 h: y. ~4 _7 F% a
洋蔥 [切塊].....75克
0 h& @* Y% ^" ?7 |" \( O# zwww2.tvboxnow.com芹菜 [切段].....50克
+ s3 ]! r" q) l9 I: a# ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 [切塊].....75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" e: L& s+ u: b6 S% P% c4 L
青辣椒 [切塊].....50克
4 [7 N! r: V% p# z* S7 p公仔箱論壇雞.....1隻 [約900克/切成4件]
) e3 S, h- C: F, m9 \tvb now,tvbnow,bttvb
5 V' g, a& r  k" F
! O% _( g7 c1 Z6 W8 \0 _: ytvb now,tvbnow,bttvb調味料9 m5 C: B. T7 r
糖.....1湯匙
7 ^1 y/ t8 f  r& k% W& [3 l. _公仔箱論壇砵酒.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 M% \! Y0 z9 C( ^, h' K
雙璜醇釀頭抽.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 U& D/ p3 l$ z) Q! j! Z
% B& N( A! D& d- z+ [0 _) k/ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y8 M  c+ t" t( ?4 S4 T8 f( e; ^
芡汁4 u! b4 n- _  Z
水.....3湯匙
* v. Y6 z: I! P5 x% l- a公仔箱論壇粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D. j* C2 h1 H  X2 o3 ]* R; Z

9 l! B& n" n7 L$ r1 i# F公仔箱論壇2 ~& G* Y* ~+ z1 q" O/ B) \# g
程序
# O2 V. m, c8 k5 s# \. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。公仔箱論壇8 r# E  w0 n: f" L, m

6 S* y& }5 r2 H2 G0 f, jtvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。www2.tvboxnow.com$ ]  ], G. _2 r/ n2 [, _

+ c9 [0 P1 F, v公仔箱論壇3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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4 ^' X$ h7 ~5 W- c/ s5 ^: K# H; z# k4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。
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