[中式食譜] 綠豆冬瓜凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* l4 F% {* r  I
冬瓜糖.....600公克
7 R. W: Z# P! l+ [: S8 d" k綠豆.....300公克www2.tvboxnow.com8 C8 [9 e1 @# t  {
洋菜粉.....10公克
2 t, [5 O+ A$ Z" L' }" e% P砂糖.....1小匙
# o# r# }2 a0 S" U; y6 Y$ @! Y1 Ywww2.tvboxnow.com奶油球.....適量
" B7 G8 T$ L( Wwww2.tvboxnow.com冷開水.....1/4杯
; t7 y0 d5 Z0 z) I9 E' @4 F& rwww2.tvboxnow.com熱開水.....6杯
/ O) O# c9 N9 g' K$ rwww2.tvboxnow.com
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. g) `$ S# |, b, c9 Z, r2 F% k作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z2 H0 I; d( Z
1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。
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. D% C% F. [5 }7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ z/ {& O& U; L. A& r

5 O; u  O- ?! ^2 Q  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。