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材料. U/ @2 z; K! T6 H( I6 L
蘋果.....1/2個
& O) x6 C0 V# M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....30公克
1 z/ e3 X4 Y$ G6 C$ n3 U4 o" ^: Y蒜末.....15公克
1 P8 w: Z; l- q }" k薑末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb; P1 N+ e5 `* j! T
雞高湯.....700cc
7 X& {) I( u0 i; [6 `, Dtvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....6公克
: b! a+ b; B/ K6 X2 C( e公仔箱論壇咖哩塊.....小3塊
" |. u& ~0 _, W @2 o; c& a0 }tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....80公克/ b0 X s5 ]: n& F- k
雞腿肉.....300公克www2.tvboxnow.com8 d0 X+ T8 o7 P3 m; r4 \
馬鈴薯.....200公克www2.tvboxnow.com* N4 x+ a v" E, g8 `1 z
洋蔥末.....100公克
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ X& Z3 X' `. d/ W6 ~9 e& R" c
優格.....50公克
0 k4 @% d3 O( y! `+ |* ` U公仔箱論壇薑黃粉.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb( S; X! n0 Y& F) E
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7 i6 J/ U0 \& I4 A$ k作法公仔箱論壇+ L7 u; c0 \2 q) Q6 y
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。. \7 \( @% |6 m2 t- t* {# O
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。www2.tvboxnow.com5 F g) M: ]7 f+ q
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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