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材料8 r. ]4 |* E$ C6 R7 @/ `, A
蘋果.....1/2個
$ q; h% R- {. H公仔箱論壇奶油.....30公克; k+ ?" z4 ~( B6 q0 _2 T5 M+ k: c
蒜末.....15公克www2.tvboxnow.com: O8 o! e% C4 i- M! g4 c9 }
薑末.....15公克5 W9 ~# x( b' O, E% ^/ |' i( D
雞高湯.....700cc
- P/ t1 X+ y6 R6 V; Ttvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....6公克www2.tvboxnow.com1 w& t& r# C# Y% D
咖哩塊.....小3塊
9 f, Y: A4 c0 L3 S* j7 ptvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V/ `% y0 B- M. r6 W
雞腿肉.....300公克 @9 s& T9 l- o3 K, ]
馬鈴薯.....200公克公仔箱論壇% b/ {7 l: G% J( D: z/ g
洋蔥末.....100公克
- A8 o* h O3 K j* N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, U1 _) d, Y3 o6 n( j
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醃料
4 [3 i* V, t, |: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....50公克
# [# } B$ {8 Z9 {: R4 e* s公仔箱論壇薑黃粉.....3公克/ |3 V- t0 A4 [7 j: C9 @( X
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3 [. y( r) s, }7 V t( Q
作法
) J& _& j) U# }, A( {1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ l; K5 ^. ?
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。www2.tvboxnow.com3 n5 y3 b0 [ k6 X0 t/ `
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。www2.tvboxnow.com7 ?+ \) \- l7 p9 { Q
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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