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$ t# n- p/ r T) o% h* l公仔箱論壇檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 {7 Q3 I* q
細砂糖.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 I2 R: H! s
紅蘋果.....600公克公仔箱論壇' w* P) W; [" X2 Y3 P# y- X0 J
麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f# O# }' x( Z" u4 @
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8 B/ E( E5 w3 H0 `% B: x5 H: Y作法
8 d" D! e/ _, m( etvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& D& h8 i3 R: v: k. Y
' D4 A3 [' I& g" ~0 B2 N& Z6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘋果洗淨,先刮除表面的蠟,再用清水仔細沖洗,接著削下蘋果皮,除去果核後將果肉切成丁狀,由於蘋果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
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( q# }8 _7 J7 M7 E. n& v3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中,加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮,再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中,用中火煮滾。
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2 n2 f* S9 z1 x% Uwww2.tvboxnow.com4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。www2.tvboxnow.com3 i' G" E B# V! g3 A
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