煲仔飯非港式專利，日式煲仔飯，以傳統火鍋煮飯，同樣滋味。公仔箱論壇3 N# C% O1 y# {9 w& y% { x/ M' V3 {
4 a# |! ^; L8 j- S4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開業半年、來自新潟的海老之髭，就能嘗得滋味土鍋。店內開放式廚房前設一個灶頭，專為燒製炊飯土鍋之用。既來自日本產米之鄉，米飯自然選用新潟米，煮出來的米飯色質白亮，米香悠長鮮明，由日籍大廚高見信和炮製的土鍋更甚為講究。米洗好倒入土鍋，下木魚湯、配料，放在鍋爐上燒。爐底有電子控制板自動調校燒飯時間與火候，百分百精準。供應六款土鍋飯，真鯛土鍋飯，有燒過的鯛魚頭，飯香與魚鮮交織一體；三文魚和魚子土鍋飯，用木魚昆布湯煮，撒一把日本芫荽，好吃得很。
* ^# l/ I% Z& G0 `/ L6 x* [www2.tvboxnow.com
6 C, Y1 C1 v8 s* t' W% g* Ptvb now,tvbnow,bttvb推介：真鯛土鍋飯、三文魚和魚子土鍋飯、釜炊櫻花蝦土鍋飯
0 u. Z$ q; {6 c0 [+ s# Z1 u9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ p& Q. G6 u* Z3 h
7 L" e4 P, v8 i6 }tvb now,tvbnow,bttvb海老之髭- k9 W/ `) D' K
地址: 銅鑼灣霎東街tvb now,tvbnow,bttvb2 n/ ]+ r$ T, A H, `) L. y. u$ E
營業時間: 12nn-3pm、6pm-11pm |
發表於 2015-12-2 04:37 AM
| 