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糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb' X- R% x" q! b' F
鮮奶.....150㏄8 \! W3 F& s* k# {
鮮奶油.....30㏄
9 T+ G! h+ Y% w- }6 j, z: x7 n芋頭.....500公克
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' h9 m2 N! {- u# @tvb now,tvbnow,bttvb作法
w2 k" D$ i, x7 |, awww2.tvboxnow.com1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。
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( f @4 [% d7 D7 u- H2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 t+ m, i* J/ J' {5 i
/ I( F# [4 {# e! I; {, l Kwww2.tvboxnow.com3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。
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發表於 2015-12-2 05:15 AM
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