[甜品] 大甲芋頭冰

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7 }' X0 i9 k* ^  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% S4 I6 k( V4 ?5 ^$ q糖.....150公克www2.tvboxnow.com- q1 W" }. S4 `9 l
鮮奶.....150㏄
: h# J* X/ E# ^( K鮮奶油.....30㏄
2 D7 W# a$ g1 B4 B: Y7 i: u# k' q芋頭.....500公克
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作法
3 R3 T" o0 {8 F  T, }+ \, V公仔箱論壇1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。
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# D$ E- i) l0 e& C0 |2 n1 r3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。
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