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7 Q9 N1 g# J2 Z材料2 ?: G% a! |: @
蛋白.....4顆www2.tvboxnow.com1 c; k" d) f' s X; X
雞丁.....100公克* J. x: F) ^9 W- |9 `
中筋麵粉.....1大匙
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調味料( U) B$ Y% F4 u0 ~) m8 q1 a) a
鹽.....1小匙
" S0 ~+ j9 b( b* y公仔箱論壇水.....700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" ]2 }" w* u
糖.....1/2小匙
8 H# |7 j7 I, Y( m5 Rwww2.tvboxnow.com牛頭牌雞湯塊.....1顆
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( Y' m+ y5 W! zwww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb1 M7 U. S7 m2 k$ v3 C
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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- x5 {% w( s* p/ V4 y* T+ K3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。www2.tvboxnow.com* R1 a( L- m( ~- L
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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