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6 r, n$ Q" ~; a( ]; W8 \% q' A材料公仔箱論壇/ @, d9 Y( b7 q7 W$ P' a+ z2 s
蛋白.....4顆www2.tvboxnow.com1 T2 R& _1 @9 c" {. K
雞丁.....100公克
/ g+ n8 e% U) F中筋麵粉.....1大匙
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: S1 t5 j L% f: f0 j/ _www2.tvboxnow.com調味料
) M2 K- @, }, o* X0 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
% e' ^ {# g( a! l3 M4 n! P公仔箱論壇水.....700cc
/ D. I m! h4 U+ y! [; l' \4 E; qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
; S8 N, j0 h- Y8 ?7 S$ A+ \公仔箱論壇牛頭牌雞湯塊.....1顆
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7 `! j: k& ^ o/ ?, E( z* h; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" m0 ]3 v$ O/ q% @
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。5 {0 g, C1 ]( T8 e- F- G
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。. }' M& d( w) e! e
/ e; ~+ x- ~1 c) y! C# Q" ?# W$ x3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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8 n* ]- W b' Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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