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材料3 ?9 A2 p2 k1 ^5 s1 j
蛋白.....4顆# K! X& g- h. \- K0 V3 k
雞丁.....100公克
/ H9 U1 L' x4 v- k1 u中筋麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u0 u }% C- O! N! ?* z4 W
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' x# z1 h, Z4 j9 t6 Ywww2.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, g0 g! x, @, D6 z
鹽.....1小匙
+ B" T4 @$ S. F" n! G) \6 E; b- H( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....700cc Q; T/ H% T4 `
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- @ L0 e+ I- u; q+ s. o1 c& w
牛頭牌雞湯塊.....1顆
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' }3 Y* S# b; `2 y) Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
5 F7 o- X* g$ l! ^) }& t2 f1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 D. Q- \9 n( D
9 M) R+ H6 \7 A8 `公仔箱論壇3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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' ]' ]3 P# j# n7 m! B& C4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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