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材料
1 u) r- ^5 |/ c7 U* h蛋白.....4顆2 g$ M4 m6 M6 K9 U7 Y
雞丁.....100公克3 \3 V, |" ~9 l1 u z
中筋麵粉.....1大匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 j9 F/ A: T1 u6 A0 J8 S
鹽.....1小匙
5 H" v. `5 C# k/ |/ |* Mwww2.tvboxnow.com水.....700cc
6 w8 @3 [2 b7 v; Z6 q公仔箱論壇糖.....1/2小匙( b$ e' V4 W5 A% J( @( U0 {" I7 w
牛頭牌雞湯塊.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H% c/ Y& S" o' Y
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作法公仔箱論壇0 t/ B( B' r" ~/ ^( A/ G$ f
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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: G6 K# n, N# G) O. Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。$ P# }& `; a% l; ]" {7 ]
- @, W9 w: i2 A6 c% ?8 j" }& u4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。www2.tvboxnow.com8 l7 W# P! `5 h8 U- j" |
1 S% |# z/ K* z: d& [" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-2 05:16 AM
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