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材料, [4 f+ P. J& ~: p' l+ H1 U
蛋白.....4顆
& G _9 H2 F* a& ltvb now,tvbnow,bttvb雞丁.....100公克
; V/ v7 ?$ F: D) u4 A2 s中筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' g, J7 Y) S" i5 L
" \- X" O& d* c& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K; f: V1 [# }2 q) i4 T8 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 e* e: \9 Y" ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
( g8 C9 S5 X+ x# Xwww2.tvboxnow.com水.....700cc
7 T* j5 b) |9 t! r; Fwww2.tvboxnow.com糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) [: C% Q0 |% n5 b( }
牛頭牌雞湯塊.....1顆
' ]/ J4 N% F2 k$ A9 e' u" \5 {) iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇# I( }/ |) ~1 ?( Y
2 T# n6 m$ w8 P! }tvb now,tvbnow,bttvb作法: r. Y" r5 r+ [# O0 N3 d
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。公仔箱論壇% w0 L, J+ h6 b5 r9 Y( o, S; p
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。www2.tvboxnow.com& {4 W1 R- ^ C9 F; G9 ^
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* W: C, u+ ]" P' w
: {- E4 x0 x! a8 B+ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( V' F9 n9 T. }6 Z
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