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材料
" Q( G5 ]! @' ?5 F; y公仔箱論壇蛋白.....4顆
* f) B% H0 {' X9 W2 s, Z" Twww2.tvboxnow.com雞丁.....100公克
0 p' \8 b2 n' E) S/ { U6 e1 Q& u中筋麵粉.....1大匙
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. J' i1 t S' T5 d, i$ y$ [, w2 K4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D) i* o/ W4 n" ?7 X調味料
, a9 Z2 e# @8 _2 F鹽.....1小匙
2 g6 O6 Z9 S0 q3 r' lwww2.tvboxnow.com水.....700cc
+ l9 o* z, C. w4 j" p q糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G3 e; n$ _, t8 F2 I; R
牛頭牌雞湯塊.....1顆www2.tvboxnow.com9 F! _; e8 t6 K! X p, G
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作法
% Q' j) ?, l$ v6 b9 M/ S' O1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。- }& j$ Y3 \, u7 I! ]$ B" }
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb( x7 U! a! d2 f7 n
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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