[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
, S! \: C5 X6 ]0 O公仔箱論壇臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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" S8 Z8 p2 V# x2 J! Swww2.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇. ~$ d+ S& Y  f  X$ S" l
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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  p4 a% F3 }2 K4 J) U1 v7 S* [做法:     
% Z6 ^: l0 x, Cwww2.tvboxnow.com1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。7 p/ S+ R( z, z6 T  P" @/ e7 Q
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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9 a$ y5 F$ w6 X1 t6 x& ~www2.tvboxnow.com3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。8 M- A1 e2 F7 T" t1 l, ?, E1 c