[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
+ _& g2 v' |& |7 Rwww2.tvboxnow.com臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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# m5 ^$ f* E. g1 X6 f5 [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! {+ x) ^# q( I' f& o
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 P7 M- p. M" m/ H3 W7 J

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做法:     $ ^: e. R6 ^! ]2 k
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。! p8 z' `% e) n
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
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