[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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: r: R4 R" [: g% g) r公仔箱論壇材料:     www2.tvboxnow.com; p3 v6 [1 l7 G, E8 N
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 b+ b4 A& a. l
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量公仔箱論壇/ I7 [6 I8 c) b6 ~% Q) `

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做法:     www2.tvboxnow.com1 [, G# T' b: H1 P6 @
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。www2.tvboxnow.com% t6 Q: P! [/ K/ X, D8 u

% V  G2 o+ {3 N" k% D" ]! v4 q2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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. ~& v: v  j5 ^- w" x3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。公仔箱論壇" S- P& @% X6 @) V* m