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[中式食譜] 銀杏炒粒粒


0 |; U* A9 p4 x" e0 R材料:     公仔箱論壇! @  T* |$ b+ }* C5 N- }1 W% \( {7 \
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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調味:     
( I: C9 E3 _1 s9 T5 z* m公仔箱論壇甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙
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做法:     公仔箱論壇* Z5 Y0 X. {5 r6 l$ R
1. 硬豆腐走油,上碟。
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2. 爆香蒜頭,再輕炒雞柳,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 x  `4 s  u
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。www2.tvboxnow.com# ]$ g: L% o2 a
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4. 雞柳回鑊,再倒入紅燈籠椒輕炒。公仔箱論壇# G! a2 b7 w! n* p2 e' f- B
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5. 加入甜麵醬後,倒入豆腐輕炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 {% G9 m$ d
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