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材料: ) C8 Q ]* v4 U) j
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% g4 T6 {# Y, l5 t: c7 A
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙. D# Z8 L* [5 t9 {$ _
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6 s/ ?% j% O$ {tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. W: ~8 c" d- f" U% k
1. 硬豆腐走油,上碟。www2.tvboxnow.com6 X& L/ h& J" y/ ]6 a" P6 j' w B; n
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2. 爆香蒜頭,再輕炒雞柳,上碟。 v. ^4 u* ]% T3 r& d% K2 h9 E1 e
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。www2.tvboxnow.com$ k5 k6 ]4 t7 r' n3 v
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4. 雞柳回鑊,再倒入紅燈籠椒輕炒。+ g4 ]) n( L7 o. |4 E; W, g( C
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5. 加入甜麵醬後,倒入豆腐輕炒即成。( O1 B2 m0 q/ B$ i
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