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食材 (2 人份)- m5 W1 k$ f+ o |7 Y; v5 a9 [" w
梅花豬肉片.....350克
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9 L. o4 t; R5 J& y0 Pwww2.tvboxnow.com燒肉醬
T. R0 B! E1 A" X1 N6 Rwww2.tvboxnow.com薑泥 20克# F3 z2 M( ]* {5 n4 E
水.....10大匙
5 M$ }& K- @- `+ J* e" M5 b7 Y味霖.....2大匙www2.tvboxnow.com1 Z. q7 p _ C# N: {
蘋果泥.....60克
4 L) b4 [ _# v9 [0 c& M- d d公仔箱論壇壺底油.....1大匙1 y4 ~1 P5 z! R; @1 z' T, A& y( E( s
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~( s+ b0 l( ]; r. D
蜂蜜.....0.5大匙
6 d0 C2 {9 Z' V( B) ~: g1 Z; i- ?& I日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙公仔箱論壇* H* p) e1 M4 O
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1 Z! {" y$ F' w3 j; |' Otvb now,tvbnow,bttvb配菜
3 x- @* u/ D+ e! d0 A- @" ^tvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....少許
3 ^3 O' _ o$ _( X$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半熟蛋.....2顆www2.tvboxnow.com2 {+ y7 V6 X# F( _2 ]
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, q1 i! ?' ?$ w/ o ]; T& Q作法
! U- s2 z5 u: g公仔箱論壇1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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' c0 N: X; j; ?3 L; {2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片tvb now,tvbnow,bttvb+ m1 g x* ^( p |
' M6 ]- Q) G6 h. P3 x公仔箱論壇4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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( _+ v; g, [9 k: x: S% Etvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯4 R+ P: i; c* o" }: k
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