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食材 （2 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d* m# @9 y9 |. C3 t' k
梅花豬肉片.....350克tvb now,tvbnow,bttvb( j" t- P# i& l2 J6 o
白飯.....2碗公仔箱論壇5 s/ G8 q- W( ^3 h% R
公仔箱論壇. Y: `3 A6 E$ P! A; q
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燒肉醬
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水.....10大匙www2.tvboxnow.com8 |$ W- Z% ?0 _+ k. B, N% Y2 A
味霖.....2大匙
5 m3 z4 n! D. d& O) N% E- h蘋果泥.....60克
6 x3 F- C" [, F$ l2 Jtvb now,tvbnow,bttvb壺底油.....1大匙
( p# k' ^* P4 \tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙3 N8 w: a8 B; _0 I& T! f' I0 u
蜂蜜.....0.5大匙0 C2 v3 D8 J3 ]( R# ?
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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6 v( w9 _. {% K. o5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜www2.tvboxnow.com; h1 b4 B. l/ L. {
筍絲.....少許
3 ?7 Y* V$ l* B/ J半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ S- R" r& l5 U( ?
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作法
/ m* l, t# ~( L- r9 K2 b& {& g% c公仔箱論壇1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
4 O; F! z) w' T8 z% j9 Rtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com# r+ x0 o. ~0 z
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)公仔箱論壇8 F7 `; E% A% p" _7 V
9 D Z( e; I( ~- q; f3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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. E: A- K0 q1 y- j; i公仔箱論壇4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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1 F! q. j: `! @5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 v8 b% A6 N
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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