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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?公仔箱論壇$ Q2 J/ P- [% i( W  ]
氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃www2.tvboxnow.com+ i% L- y/ D: k, [! R- U
冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ t6 o; x- X6 g" ]1 p
去濕的食物有哪些公仔箱論壇2 X/ U( H0 R( @
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。www2.tvboxnow.com9 S; T0 H8 z8 Z/ n1 W, A2 f. d, W
冬季去濕養生食譜:* J, b6 c) D5 C. ]
1.花生紅豆粥
1 i9 J+ {( A5 N! {6 ?食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。www2.tvboxnow.com  L. E: {' ?+ [* n
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
) W2 l& `- U7 a公仔箱論壇2.淮山扁豆煲雞腳www2.tvboxnow.com" p/ \3 {' E3 Y" z/ Q7 A
功效:健脾去濕、舒筋活絡。tvb now,tvbnow,bttvb. S2 F5 N& I3 r0 ~& Y& q7 T6 Q
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
9 L4 U6 t. F7 m* E  A+ \做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。公仔箱論壇: A0 @1 s- R5 ^+ ^/ ]8 `
3.鯽魚節瓜湯
# m& ^- U0 h9 h, S# `功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
+ b* j( t1 I' y, T. |# G: @; |公仔箱論壇材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。! c3 J" u0 ]6 i7 L
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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