[中式食譜] 糖醋三角舫

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材料:     
) o' O! H3 r* Q0 c% s三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量
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# e' V9 P, T) {+ C# ?/ ztvb now,tvbnow,bttvb調味:     
, e8 a1 ~) }5 @3 _, p鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 M7 B" v+ C6 Z# f- v# _% `
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做法:     9 Y5 r3 z' U, w  W5 N
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1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。www2.tvboxnow.com8 U. F: O9 R6 b! c# W) {
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb# A" n3 A& k) c, Z  N9 t# c6 \