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8 k' @. O+ K3 m4 F5 l, uwww2.tvboxnow.com食材tvb now,tvbnow,bttvb" C* i1 |' ~% L" K$ }
水.....1杯
+ T; N( i& X3 owww2.tvboxnow.com鹽.....1小匙www2.tvboxnow.com* ?' @5 V2 K9 X0 Y$ F
常溫牛奶.....1.5杯
1 m- H/ m2 ~: }9 J; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲（選擇性）.....1杯公仔箱論壇% G4 }% \/ |/ k+ [
奶油（或植物油）.....1小匙
5 h* }! N" u. s; y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯www2.tvboxnow.com3 j4 {' R$ m4 t% g
6 V1 _; k0 D! U s# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& |+ l6 X1 c$ r6 N/ k, Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- J& _$ F/ O8 c, d e3 |
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2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。5 d3 i$ _* s# T# Z- C l
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3. 加入起司絲。
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4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。
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- \( d O2 F% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。
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6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- v& L: D# l9 Y' @3 Z! T
5 I/ g; N8 E. Z$ t! u. [& o g' Ytvb now,tvbnow,bttvb7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ P" }( D( `/ D# P2 v
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8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
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9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 e; o, c) ^3 j
$ o8 O; j2 }$ p$ K5 R1 v7 h. nwww2.tvboxnow.com10. 或用桿麵棍桿成適當大小。
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11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。
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12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。
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9 q) B8 r) `8 c5 Y utvb now,tvbnow,bttvb13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～
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14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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