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食材 3 e% `+ N1 r, O! u
馬鈴薯.....三四顆公仔箱論壇" ~, F+ Q$ ~: S4 y, L; z, {$ p
迷迭香.....一小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. ~/ {' _* E! c) r9 ^, [) g
初榨橄欖油.....適量www2.tvboxnow.com; h/ x) y# D. e% S6 @& E7 V0 M
海鹽、黑胡椒.....適量
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; {7 u0 P1 q: M& Z: z( vtvb now,tvbnow,bttvb作法
1 T7 N' k2 y* E( @, i; p0 S) r4 N公仔箱論壇1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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) v$ z3 |0 f# w! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 從冷水中取出，擦乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; \! H, B1 V3 Z1 a- u9 @! N
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 s, a6 b& v: h, X$ I$ g) i
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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