返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香料烤薯條

, h( h1 |( Q4 }7 L

  U( ]& c/ v; ewww2.tvboxnow.com
# T6 y, R! A. O  q: H公仔箱論壇食材 www2.tvboxnow.com8 ?9 @( K6 o; A7 P$ H: O
馬鈴薯.....三四顆
# y1 d3 }# N' w$ n迷迭香.....一小把$ Z7 z3 y# T3 D3 I
初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 @2 Q3 _. L6 b; y1 `8 f! @6 b
海鹽、黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- c* P: [; ~5 l  L
* Z4 t, |- b* M3 ^* Q4 C0 @
www2.tvboxnow.com" ~: L3 e! s5 S. R% Z5 J/ G
作法
7 z, z+ M6 r( D; b/ F公仔箱論壇1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均
" @1 c) m9 e3 T6 Nwww2.tvboxnow.com
9 e3 u6 Q6 S) ~5 M2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆
: C0 f% I& ~1 Q1 a# o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 {% O3 @, x* ?$ w
3. 從冷水中取出,擦乾www2.tvboxnow.com1 \1 Z6 ?" u& X7 L
: `& W- I& \. l3 o( n- Q
4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)
7 v% X  K+ w" v+ J
$ J/ G. ?) V+ b) Y) a. O8 Y) j0 dwww2.tvboxnow.com5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘0 K' R$ ]$ i! `9 r8 h

' ~/ e7 `. a% L' O公仔箱論壇6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y( E8 b- _  V6 M

' D, b. ?) T5 C1 j! }  T* D6 [5 Z4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
* A+ @' ]( {5 G# m! M: m) \, \5 J
0 \+ [; Q& q* j公仔箱論壇) F% A1 S" d/ W( N& }# s: }
返回列表