3 _' Q1 m5 n2 ^( n4 _9 E5 k) c* @tvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com. P7 f& a( j1 Z Q
白飯.....350克' h+ W9 j; N" i3 \! W
叉燒.....50克[切粒]
( E8 s$ D* B1 u雞肉 120克[切粒]公仔箱論壇7 ?3 H. C% c/ ]( B5 E& H
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊) ?% y& w$ ?( J
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
& X' j) ?7 _% o! H+ X$ e7 m# r: c3 @公仔箱論壇蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
( B2 }, E; o* @ ^( r, @蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. J# l% m! i" t* h9 I, y
9 f* D) @4 w: t- Q) n9 g3 D* U Y. L7 n" i- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' |& a) |* _, L
醃料
6 t+ ^5 [. [2 c6 G4 Y' v, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚酒.....1茶匙
9 n* B) p5 M1 W% l) O0 ^3 pwww2.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙
& B% w- h3 W% V& \公仔箱論壇糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `# G* g3 ~ l( M7 }
鹽.....1/4茶匙
4 e/ ~ F1 I x, ^8 x鮮味雞粉.....1/2茶匙
) x: U; ^- g$ T8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
0 V; I5 u _4 U公仔箱論壇5 h, x' g# i7 R. [5 u, Y( C" F
u6 M& T, P7 e7 d) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料0 o: s$ \2 s2 D% N0 x
熱水.....1湯匙
: c4 N R+ _$ A) D- U4 H6 i& F: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
: p4 ^- J! I% @4 J/ f6 N3 Y3 V煲仔飯醬油.....1茶匙
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, {0 D/ }, F" j5 y+ U6 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( M2 }- ]7 E( g
程序, Z: J6 B8 f9 ~% G( q8 A3 B
1. 雞肉與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com" q* V+ H* q9 x1 ~6 |
' B/ A7 y ]1 P, s7 R4 v2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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& o$ W8 f: b1 x) @4 d1 o. A3. 洗淨荷葉,待用。 如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
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