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[中式食譜] 荷葉飯

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材料公仔箱論壇1 d, ?5 h/ x8 v4 C1 i! _
白飯.....350克
% i  ?" i6 O6 K' d# r9 _公仔箱論壇叉燒.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ W8 _0 k2 y" o) \$ Y7 G) r" G
雞肉 120克[切粒]
6 U5 f3 M" \7 Z% R新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊公仔箱論壇8 D$ z, D- _2 S: [' D
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @9 z! Z+ n) @9 m3 i) c5 v
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
; N- S4 q- O% G$ z6 \7 D! I! Stvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 E9 v. _" t9 N3 W
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 L0 g  e1 `' I: D- t9 B
廚酒.....1茶匙
" H$ b# Z* Y. ~0 D1 S. E: ~6 \www2.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙! Z+ Q) ?/ {9 v) K. j% Q: I( Z
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇0 C! `! E* F, }! i# E0 z( b5 y
鹽.....1/4茶匙
) V3 q& y& }% ]4 g/ o' u! `鮮味雞粉.....1/2茶匙- r. D1 A+ D- k8 L& Q2 s
純正芝麻油.....1茶匙
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6 v! b" Q* j. a; ~1 t( k& ctvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇7 J* l: w2 |2 V8 E  x
熱水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }9 S& Q7 r8 D( L
鮮味雞粉.....1茶匙
8 K, e; k4 z8 ?+ ]  d* A煲仔飯醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ C3 J3 A) F. v

& T* k4 o  C7 T9 U" \4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! q' {  `# W8 j5 ~7 F* W% m, e
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。. L7 p3 X9 t! w0 p$ p. U4 M

. J9 L- d% J7 B! n; m, j公仔箱論壇3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。www2.tvboxnow.com/ k0 K1 i/ o) Z: Q: v; V

! O3 r7 D5 `3 v/ l0 twww2.tvboxnow.com4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
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