(健康醫療網／記者林怡亭報導)
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4 G; R" k, w" a( F* c' ltvb now,tvbnow,bttvb你也曾有吃到麵包或披薩出現腸胃不適現象嗎，恐是對麥類中的麩質過敏導致；大林慈濟醫院過敏科代理主任吳政翰指出，麩質過敏被歸類在消化不良一種，若長期出現腹脹、腹瀉問題，卻找不出原因，恐和麩質過敏有關，但並非對麩質過敏的人都會出現拉肚子症狀。! w9 n7 l, D$ K" r
: P: N6 p- l# g) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- q# m1 F( n# q
麩質過敏可透過飲食改善www2.tvboxnow.com* y3 e x8 x& H* z2 E: c2 Y! H' D
www2.tvboxnow.com. r9 n' |* }1 P1 L; z
4 r3 n$ n) t9 D$ ^; Z臨床上，包括不明原因的缺鐵性貧血、肝功能指數上升、骨質疏鬆、皮膚癢疹甚至是不孕等，都曾被發現和麩質過敏有關；吳政翰說，若發現確定因麩質過敏所造成，可透過飲食習慣的改變，幫助改善症狀。www2.tvboxnow.com( E1 _) T S" S) d- @ S( o
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2 |6 v) D9 `7 [0 ~+ t* Rtvb now,tvbnow,bttvb過敏原檢測無法測出對麩質過敏公仔箱論壇# R( |9 M) M) X4 g
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% O9 W1 F8 y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代理主任吳政翰進一步說明，在國外，都以血液檢查判斷是否為對麩質過敏，但對麩質過敏的血液檢查並不是測過敏源，許多民眾會以過敏原檢測當作是對麩質過敏的參考，但實際上任何的過敏原篩檢都不能用來檢驗麩質過敏，若不知自己是對麩質過敏，卻不斷攝取麩質，長期下來恐提高罹患惡性腫瘤和自體免疫疾病的風險。
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; t- z0 M! @1 O) L; c不過在台灣，因屬於麩質過敏發生率低的地區，因此目前僅大林慈濟醫院屬於少數提高相關檢測的醫療所；吳政翰提醒，若是懷疑自己屬於麩質過敏者，可改食用無麩質的飲食，必要時，應進一步接受檢查，透過專業醫師的評估以及營養師的協助，才能確保無礙健康。, \" [# s) j+ p$ l- t6 C2 i! X
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發表於 2015-12-4 12:31 PM
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