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材料
8 Y7 N5 e$ `$ [6 Z6 n4 l; y公仔箱論壇水.....少許www2.tvboxnow.com$ s, k: }% l5 p6 u, n
雞件.....500克
* }- u' ^" d, h' r W8 Q蔥.....1 條[切段]www2.tvboxnow.com& a P, Z3 I5 l3 s" R0 C# L
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
% D2 C! v) {& i: n甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]www2.tvboxnow.com& s5 r4 `% |$ R* z' F' i4 V
; n$ M# `- V! o: R; ~' O
$ U0 B4 Y8 T7 U5 ^3 |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
( x3 K9 E1 T. c; iwww2.tvboxnow.com紹酒.....1 茶匙公仔箱論壇* R0 k. K {% G7 s
粟粉.....2 茶匙( |+ }) ^6 G! _* m6 ^5 B
純正芝麻油.....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 P+ b U* J! J3 k D8 J2 a
舊庄特級蠔油.....1 湯匙公仔箱論壇6 I# t! p2 g" l" K5 q" n( s& s
( q0 @1 g/ R1 V3 U3 u/ y3 P$ f1 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 Y: `+ o9 I; T8 h K: v9 e
) w1 i& x n6 R. H8 s程序
4 v5 O: E; f/ h( I7 g! H1 T2 R公仔箱論壇1. 雞件用醃料醃1小時。
7 V* \+ R+ A* g0 e公仔箱論壇
# w. h& R6 ]4 B, zwww2.tvboxnow.com2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 tvb now,tvbnow,bttvb7 q" A: Z+ @$ C
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貼士
8 J. x0 b; K2 h) S5 M8 v# w公仔箱論壇可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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