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[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子

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材料
$ j: A; U: I/ c6 A  r# b" r+ {$ etvb now,tvbnow,bttvb茄子.....300克+ @! E* I; C: |; N' `, F
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克公仔箱論壇, _$ b$ K8 r5 n. L

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$ g, Y% E3 _$ W" Q) I* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 T( d0 v- S- R" I# W+ y) D6 [6 l7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
& _& C7 y# Z- f1 b' }公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
4 p0 x4 P. q! ^8 _* lwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....1茶匙
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/ P  ]) q+ D7 O2 H. C' i7 Z4 c4 L) Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 R$ k: c7 c: s4 E% ftvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油.....1湯匙www2.tvboxnow.com6 ~" n9 s& K2 K% \, K3 w7 o$ y
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙% x0 E* m7 y. N! s/ L3 c

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9 Y/ l$ t  c' F/ c: f0 r. ywww2.tvboxnow.com1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 tvb now,tvbnow,bttvb# y8 k7 n0 p. g  w& @  \3 I% {( e& b

: j0 A5 ]+ m+ K; v- ^. `www2.tvboxnow.com2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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5 d& C: O3 V; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
  b/ U: r9 p2 [tvb now,tvbnow,bttvb釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 tvb now,tvbnow,bttvb$ F# R/ p% {8 q1 G
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