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材料
, g2 v; R; n& ~' d公仔箱論壇茄子.....300克
# Q+ m9 r9 R* F% p) @www2.tvboxnow.com免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料
* | d0 C, k. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙: n) M! g; b, w8 a+ W4 b" j
粟粉.....1/2茶匙
0 M& |7 G) j9 s; Awww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% l2 R( Q! }- u( c! O, ?
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, y- v& W7 h3 S) R調味料
' H# k U5 w% f9 h( v! P8 jwww2.tvboxnow.com蒸魚豉油.....1湯匙
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1 P, l) ], U. S. Z1 Q4 a程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k0 n+ Z4 s+ ]4 @
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 2 h7 Q/ i1 a \( `
: n" A$ @4 H1 y% ?, B1 i公仔箱論壇2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。$ R$ j6 i1 o6 M1 K: {& Y
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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