大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。4 g4 M7 O* g; w# P$ [+ c
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, q2 `" P3 F- a( k% k
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。# B, r: e1 I2 |" h8 Z& t/ J
8 Y1 i; F! ^7 l; Z溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。& S, t, J) S, Q
! ~) W/ [ s1 I) ?; t6 U! j; J9 m店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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牛肝菌燉湯$29www2.tvboxnow.com3 @& ?, z1 p+ g2 N( [: g
松茸燉湯$36
8 @/ U' e, f# q" }tvb now,tvbnow,bttvb合桃花豆卜紅米飯$38tvb now,tvbnow,bttvb5 d! c1 _. l6 _% @) j# r
野生素菌醬$8www2.tvboxnow.com' v! j1 O+ W8 F/ I5 U! J
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44公仔箱論壇' \6 A" M1 W( v/ w3 W
溏心醉雞蛋$8公仔箱論壇) W/ M1 S: V+ h
玫瑰露酒雞翼$13
* z" J$ W8 K' t# c核桃米露$8
# u1 ~+ Y: _2 ~7 }$ h& s1 _3 jtvb now,tvbnow,bttvb蘋果山楂蜜棗茶$8tvb now,tvbnow,bttvb1 K5 U( _3 t6 M$ Y! q# R
苦蕎雪菊茶$8
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. j- k4 d- ?! I5 `8 h* w: htvb now,tvbnow,bttvb湯品小棧
: ~! y- I7 S- ?: q, t. m* k) htvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍大角咀櫸樹街公仔箱論壇4 ~" @: N! P/ Y0 L2 S
營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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