0 l" A" O' R/ O# \材料
; u4 D, a+ s8 `$ `, u# J; }生薑.....4片www2.tvboxnow.com3 o$ S3 ?2 K9 F9 c
廚酒.....1湯匙6 b' s, `) J7 R, `! _. Z
蔥.....4條[切段]公仔箱論壇4 I5 v, g9 y/ C: t# l/ C: b
海鮮醬.....3湯匙公仔箱論壇5 m. O9 Z: a2 V+ ^% i' {& l; _
辣豆瓣醬.....2湯匙
. n+ y1 \6 @8 V$ h) a; |6 A h蒜頭.....2茶匙[剁碎]www2.tvboxnow.com' R5 Y0 p! Z8 G) u$ t) r& @0 ^5 w
粟粉.....1/2杯[上粉用]
' X6 Q5 z# X3 h) r3 k- |2 S8 I公仔箱論壇蟹.....600克[抹乾及切件]
* v: T" Q. f, V3 ?& \7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻[紅色, 切粒]; |' |" `) F0 A" l/ Y$ q& E
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3 ^% f7 x8 u& Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 Z, f. _6 q- J
水.....4湯匙4 y) f+ L$ f* `' p" v" j* h- y
粟粉.....1/2茶匙5 E- b. h% I# P" s% W Q
純正芝麻油.....1茶匙
" q. B3 N' u) a$ T8 l9 y舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l# q& c* Z0 g( H
5 G: j7 ~: k" ]: bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ l8 E8 ?; L3 ~5 _2 c7 b. @
程序7 J- _* s, ?% J
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
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3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb; b7 Z T* w9 J4 R9 y9 T. a
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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