[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

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材料:
8 D/ S& W5 Q1 Z公仔箱論壇豬仔骨.....1條(約600克)公仔箱論壇! b& C! {' I  f5 Q9 {. n

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2 A4 {6 U, C; O6 c1 R1 i3 Q/ g醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 V/ J3 `3 E7 `9 O& f1 H
水.....適量
7 j$ V! v2 v, Z2 q, l% Z公仔箱論壇糖.....2茶匙
/ {" C: D0 P$ C鹽.....1/2茶匙
+ P. A) d: I. U1 v9 Y' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1湯匙
. }- }+ N' r( L4 t* L8 F: n' l2 Rwww2.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙
3 G* A. |! b# n) z& M公仔箱論壇黑胡椒.....適量
7 m2 H0 w9 @, \  iwww2.tvboxnow.com蘇梅醬.....4湯匙
( O$ _* _7 s6 s% f# D* G雙璜生抽.....2湯匙www2.tvboxnow.com' D/ ^( @6 E/ g: R% D
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯公仔箱論壇& j4 G1 H$ Z( |& ]0 R

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程序; B0 h0 C" X2 f7 L
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.www2.tvboxnow.com; |4 |1 q6 R( N9 g
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.公仔箱論壇7 Z: c" E5 x' K! G