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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:1 x; }: v7 v( Z" [2 ?3 o8 x# ~
豬仔骨.....1條(約600克)
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- s- {% H& a3 k. c5 p  `醃料:公仔箱論壇* C' |+ @! C7 T
水.....適量
0 u# h) I0 ]1 ?' v# N6 ^公仔箱論壇糖.....2茶匙
2 p1 U( ]$ Q* f( Y; E* \" c公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- \& g+ X" L
香草.....1湯匙+ L7 P& p. y1 i( M8 y6 Z
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& k0 W) s, N+ \
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ d: M5 f, R$ f. _
蘇梅醬.....4湯匙8 x. j; l, ^5 T7 O" b
雙璜生抽.....2湯匙www2.tvboxnow.com  F. t& M) v$ Z' H2 ]. @
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.www2.tvboxnow.com" C% f1 x" J7 ]+ j/ A. Z

( l2 H- g3 W2 ?  L7 b; m5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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9 S$ P/ \9 u- b3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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