材料:
$ l) @; B8 [: C' k9 [豬仔骨.....1條(約600克)
( S: F0 U; z0 L& m- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' a5 @, i$ T1 x) C! u* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:9 P7 ~! k9 J/ e; ?' Y
水.....適量
}0 o4 ~+ `' |4 W9 R3 h公仔箱論壇糖.....2茶匙www2.tvboxnow.com8 j9 H1 g8 J6 l- [! a' f
鹽.....1/2茶匙
) s7 P; H, v% Q S% v& w公仔箱論壇香草.....1湯匙www2.tvboxnow.com9 L$ b: d* S6 }5 I
粟粉.....1茶匙
z; B' J4 ~- `% b; f1 [0 H6 \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% Z: E0 u4 a! q; E! A& l0 l
蘇梅醬.....4湯匙8 k" w4 G$ e' H6 M
雙璜生抽.....2湯匙
# C! K) |- _% t" d6 T! }+ }紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯8 o, t7 ~! Q0 t
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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/ V0 c+ C0 Q& w( G# O2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘." s' |$ |8 W0 b4 `7 a
1 Z$ s% C7 \) P) V6 c. Z3 M6 ~; utvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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