材料:www2.tvboxnow.com/ \/ I9 P# J s- Q
豬仔骨.....1條(約600克)
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* }' J2 ^8 i3 A7 \$ V/ t3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A0 b5 B9 `9 l醃料:/ i% U/ t9 l( q! o2 M- h1 J, {0 W8 a' B
水.....適量
+ V# ?* I2 d. m* ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; z3 e7 z9 L: S: S& O9 z% p5 `
鹽.....1/2茶匙
2 D; u q, q: J4 j) uwww2.tvboxnow.com香草.....1湯匙公仔箱論壇/ l; e$ Z# J0 `8 ~$ d; D- X
粟粉.....1茶匙
1 C( G5 k6 b% M4 h" |7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; I% a# | v. ?6 m
蘇梅醬.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; J4 c) N' F7 a+ j" N3 o, t! S2 o
雙璜生抽.....2湯匙
, n7 `2 w9 W3 V# t. Q% k紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯2 M& o( u: |7 a$ L4 c* m2 u
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.$ r: Y/ u/ G( \/ S
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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) A5 `+ \& ?- Etvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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