6 |/ `7 W" z$ S Uwww2.tvboxnow.com材料
! T7 I- X- B2 _* `. M, t蒜蓉.....1湯匙
7 H. S' }/ k/ ~2 L9 Q) ]7 Q+ Zwww2.tvboxnow.com乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& I. X- m5 x0 n$ g4 a" l* f
舊庄特級蠔油.....2湯匙
% _/ W& ~$ s: S罐頭栗子/熟栗子.....100克
5 @ i' v T! n: r: A2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
0 ]! z2 ]2 }' m; h* s( `; u6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]! F# s: d8 ]$ q0 ?' ? E. n% i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ N4 D/ O4 U; O9 b9 R/ `; ^
公仔箱論壇; q/ q9 A. A) k+ i0 q
調味料
7 l1 t( u) |9 k. itvb now,tvbnow,bttvb薑蓉.....1茶匙
$ ^ L( E9 B: |芥醬籽.....1茶匙
# N6 z- x0 M6 U: I海鮮醬.....1湯匙
7 _. t m& z' q+ G* q, y* ?* Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙
& p+ v G9 C8 v+ h: @& }7 j% {橄欖油.....1.5湯匙公仔箱論壇7 a9 w1 a- H+ m, i! G
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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?: v- B1 K/ L5 j2 S: l公仔箱論壇3 m' o! P4 g: O* e9 ?
程序
+ w% F, T: K( E* Z0 z8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
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: `: U: D" C, T, }; a! ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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+ q# l5 M2 c: ^* vtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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