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食材tvb now,tvbnow,bttvb' m6 b; z3 u7 G
鮮奶.....適量公仔箱論壇, j; F# g8 s9 G% w9 s; x6 \# u2 r
南瓜(中).....0.5顆
/ C; M( [: y* E# L# O+ f5 v. l( D西谷米(西米露).....100g
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- K; C5 N6 V6 t1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。www2.tvboxnow.com9 d' Z( d' ~/ |- y4 Z# j- `
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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" P/ R. y2 p; r. j2 U( ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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: b ?: q( w* Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。公仔箱論壇5 }* }6 [$ P( b
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
9 }! i! Z2 m9 ~1 J* l! }/ g5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^% D3 Z6 \9 i8 ]& d
6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。公仔箱論壇1 L/ Z1 I" @6 |3 E$ V
$ L# R2 I" v8 j1 b. ]' g: u9 qtvb now,tvbnow,bttvb7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。www2.tvboxnow.com) K4 V1 Q4 M: }. z
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5 H: {* u. A. f5 `# ^公仔箱論壇Tips
! X& ~. w! T/ o% Q! a, b公仔箱論壇1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。tvb now,tvbnow,bttvb V- t6 |2 m/ V; U f2 E9 S
I' Y6 U. {2 i( A5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。www2.tvboxnow.com8 j' x8 w2 G* p: j/ C* A/ c/ J
+ ^/ s6 N3 q: @# X" g o公仔箱論壇3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。www2.tvboxnow.com% c. ]2 s0 j! R! M0 `5 l; f2 e
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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