食材tvb now,tvbnow,bttvb8 `& q/ {* f9 Q0 r- C
豬排.....3片
! B! a) c2 z/ b1 Ywww2.tvboxnow.com蛋白.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @- k" o3 n0 w2 l
醬油.....1湯匙
% V6 v9 H( B& _1 f$ Vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....適量
5 E( Z- Q0 E$ a胡椒粉.....少許
) r6 I; S0 l# s$ @小黃瓜.....1 ~ 2根tvb now,tvbnow,bttvb; O( E# w) J. [ ?) x& f
起司酥炸粉.....適量
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程序tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ N6 T6 u) v. S
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: [1 r! N; z' k
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了+ ~. t# c4 m: L" ]1 f
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