[香港] 政府否認美食車入場門檻過高

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政府推出為期兩年的美食車先導計劃，在六個旅遊點共設置12輛美食車的泊位。有興趣的營運者要經兩輪篩選，入場門檻預計六十萬元。政府否認門檻過高，強調是希望吸引年青人參與，認為不會對現有食肆構成競爭。
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1 J3 R. V, `. y經過逾九個月的蘊釀，政府公布推出為期兩年的美食車先導計劃。政府將於六個旅遊景點，包括灣仔金紫荊廣場、尖沙咀梳士巴利公園、海洋公園、迪士尼樂園等，提供共12個美食車的泊位。景點以收回成本的方式，收取美食車電費及管理費等。% X* ~% J4 p) m" \- W( J

6 g# T7 A, x0 @) W) D: R3 |) W- Q公仔箱論壇政府指據業界估計，計劃的入場門檻為六十萬元，按揭證券有限公司最多可提供三十萬元的貸款。申請者須為本港註冊公司或香港居民，需先提交業務和財務計劃書，通過後，再參加烹飪比賽。經評審委員會挑選後，再向食環署申請食物製造廠牌照，當中規定不能售賣酒和煙。公仔箱論壇6 z: o3 N5 l1 \- t

' W" e/ \& F' ?0 V/ N) e: K5 _2 x9 Gtvb now,tvbnow,bttvb香港美食車協會表明有興趣參與計劃。
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  j: u- a- U7 y) E% g0 B( V; m政府不相信計劃會被大型飲食集團壟斷。