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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


' G* O4 q& T' a/ b公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: B0 y% h/ M8 H; }% f; A0 b
清水.....1罐
2 p9 p8 U+ ~/ [! M3 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g
+ A4 ?- b3 g- W$ |- v" }# D3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1小把
9 u& |% x* z1 y( F8 J& s) O蒜蓉.....1茶匙3 x% u# b  m0 M8 n' C' l
蒜鹽.....適量
; A/ ]$ W4 k  g3 N4 h' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q# O. A5 R3 z, T
忌廉洋蔥湯.....1罐
/ a( X+ o# C, q8 ~3 y# f3 C青椒(切塊).....半個公仔箱論壇8 r+ z1 U, ^& a
洋蔥(切塊).....半個
0 c( D! y6 o/ M' K5 h, m: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% X% d- ?# k( G4 w' }

. A$ m+ D# v1 j( c2 W; b牛肉醃料:7 E  E1 _4 ?8 s8 I# I, ^; K2 I
糖.....少許公仔箱論壇+ w& r. m, C5 R' U
麻油.....少許
6 _, S0 ^' w  e5 h) @' J& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
. H: M' R- U8 K* k( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙
# {/ [, W. `5 B# b8 s公仔箱論壇
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做法+ Q4 Q7 a+ t1 D
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。公仔箱論壇$ j' S2 J6 f; v5 k7 W$ q

  X; N; G3 [2 S. mwww2.tvboxnow.com2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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1 N# m  |6 g  o& \$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。( t0 G  J: \0 A: i, O! h

; w5 c+ ]  i3 L% {  C+ N/ X1 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。公仔箱論壇; ?6 p$ v( r. V# s

6 D1 M+ b' p. k; M8 f5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
/ V) a5 o  W6 [3 i2 F2 b1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( x/ w$ r+ U& Z, L

+ _( j$ A, F# z3 D0 ?  ^公仔箱論壇備註:
: q, n9 F4 q& R3 f6 `公仔箱論壇粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。3 i6 P# R4 [/ A# d! L. z

/ d' \( a3 y' i  R' Q! u若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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