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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


0 W8 P$ C4 a, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 ^5 [$ Q' T0 Z& W/ ~2 y清水.....1罐
* k+ P: J/ B6 U% c公仔箱論壇牛肉.....120g
% p+ O4 u! L' K" c% \www2.tvboxnow.com粉絲.....1小把公仔箱論壇8 f* d6 d% H; i! U# o; v+ L
蒜蓉.....1茶匙9 Q' |( C& @/ E9 i
蒜鹽.....適量4 \+ d- q" r) m/ Z* g* ?4 J
咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W$ R2 }( c# Q% P" w; y0 b
忌廉洋蔥湯.....1罐
8 y- B+ G# Y; y2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒(切塊).....半個
8 A3 L& v3 C4 T* Q洋蔥(切塊).....半個
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) N& X  `2 [0 g: z+ l6 N公仔箱論壇
' t" y* m4 _2 f& |4 M公仔箱論壇牛肉醃料:
1 `+ t' c" ^2 c+ R7 W糖.....少許: Z* X5 M2 r5 Y! G1 P! w
麻油.....少許
% C. g% I5 \3 c, ?5 b0 ?. [www2.tvboxnow.com生抽.....2茶匙
/ A2 p1 u0 Y4 D8 t+ L! q粟粉.....半茶匙
" z" L% w* m5 B$ v2 ~" Ltvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 e' V, \0 b% J
公仔箱論壇& O+ X1 m4 D5 l
做法
' D) g8 H3 T, w; ^. l& x" Y1 n0 X1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
1 r5 C! U  H: _& h3 {4 o公仔箱論壇5 k9 `) A6 b$ w+ y" {; Z/ f
2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。www2.tvboxnow.com$ L* j# V, x. t! x2 x! U( c' s' q

; U" ?# H  V: G3 e) h- I! ~$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
  i3 L) a3 O7 U/ M0 b7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* L- M' m# h& `/ W
4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
% {2 V% F2 S0 I, a' |www2.tvboxnow.com4 J% I. L3 K2 `7 V" Q, y
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。公仔箱論壇4 E0 y- d/ W- i9 M8 U/ i, j
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8 E/ {9 G( s) f: g4 {1 i
備註:4 J/ _( X' i6 @0 r
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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6 J5 d9 M* g: a6 {5 D) wtvb now,tvbnow,bttvb若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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