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蕃茄.....3個! W/ S {5 }6 e+ N( |
牛尾湯.....半罐
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做法
% b, y3 ?5 Z! fwww2.tvboxnow.com1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。公仔箱論壇0 E8 N9 i! ?) m; S1 \1 l
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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8 q' b1 \) e, w. ~4. 將肉丸放入油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, @8 T/ G# y2 c4 O, }
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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