 * l. J% i$ w' f. m, K
* O9 h, F/ ?: |* ^# c& v3 _+ |2 r1 y- {
# h1 I8 Z5 Y& ^2 {' l公仔箱論壇# i3 K" `( i7 l! T
都知道蘋果酒是法國的諾曼第最出名，但其實巴斯克的也同樣歷史悠久享有盛名，北部沿海地區能找到很多蘋果酒莊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U; @6 I0 d+ ~8 M2 N* H) ^' w% f
/ d8 u9 Y0 o# c1 R5 ]4 Fwww2.tvboxnow.com蘋果酒以最天然的方法發酵，採完蘋果，連皮攪爛，皮上的酵母會將果肉自動發酵，將果糖變成酒精和果酸，經過45日發酵，再經1個月桶陳，就可以喝。
6 e6 L* i' \) l! M0 {www2.tvboxnow.com公仔箱論壇" Q- j* G* h/ R7 N. I% C. ?8 |+ ?" T
但記住！蘋果酒與葡萄酒相反，要越快喝越好，因為蘋果酒不會像葡萄酒那樣加入二氧化硫來防止氧化，蘋果酒從入瓶到喝進口，一直在氧化，會不停變酸，如果你以為年份越久越好，放了五年，那瓶已經不是蘋果酒，而是蘋果醋了。倒出來的時候，也要有特別技巧，杯和瓶口的距離越遠越好，水注越長，就越多時間令發酵時製造出來的二氣化碳揮發掉，令酒體圓潤，不辛口。公仔箱論壇$ |# V0 _. C- G2 h& a2 Y
www2.tvboxnow.com( x7 ~! I: G2 _
很多蘋果酒莊還提供碳燒T骨扒來佐酒！是這裏的傳統配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 g! ` W1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h! t, M. m- o' n
Sidrería PetritegiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J% |/ \( e& i4 X7 O5 e
地址：Petritegi Bidea,Astigarraga, Gipuzkoa, the Basque Country
, O' E, t/ b+ C1 ]4 \9 p營業時間：星期五至日1pm-3.30pm；星期一至日8pm-10.30pm
6 i8 u/ r" U! A6 [+ ]. ]公仔箱論壇平均消費：套餐$250
" O4 b8 j9 E* h公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-10 04:36 AM
| 