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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片

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/ s. X; M6 [6 o8 U. O. j9 bwww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇) Z+ T  B, `& E0 j" m
A︰www2.tvboxnow.com. `0 P8 Z5 z+ b; A
糖.....150克公仔箱論壇/ i; ]" P. F; |
菜油.....70克
* t0 T- `' F& W8 R" o9 l白油.....40克
' u) H+ F0 [! m; T* i公仔箱論壇南乳.....35克tvb now,tvbnow,bttvb4 f& \* ~- X0 \" s4 u1 x! r, L5 z+ a6 h
鹽.....1/2茶匙) m8 \8 w, q. \9 r! C( d' g
麥芽糖.....1湯匙公仔箱論壇# F! J0 X4 {4 ~3 K: T/ Q6 O' I
臭粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R$ I! S% O2 G# c" J% u

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0 G, m5 x0 r( n  e. l1 P公仔箱論壇材料B︰www2.tvboxnow.com2 C: H; }. k1 m
雞蛋.....1個
. b- {) X& r- e2 [4 Y0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 V2 m. _& E& a. ]) e3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料C︰www2.tvboxnow.com- g# ?1 b0 x4 L( R. D0 V
蒜茸.....30克: G; y9 }" E1 Z3 f
麵粉.....350克
# ]1 f2 M: m2 L6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2茶匙
3 s, y9 G& a! z; q' J. ?( U公仔箱論壇炒香芝麻.....80克
* p9 O7 S  l# \4 m. V  u; X/ L五香粉.....1/2茶匙
$ J6 s% n9 u/ z* ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2茶匙
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做法
1 F6 Q' ^4 N% I- e: Q: w6 n公仔箱論壇1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
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& c; d# M6 N8 }# z" a2 ~' ^2. 加入材料C混合均勻。& J, ]6 q  k! o; ?( W
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3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。
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1 V  Q& K, A# ^5 c, J4 B  Hwww2.tvboxnow.com4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
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, K& W! ~  l1 A' A, Z  Q- c2 Vwww2.tvboxnow.comTips:
/ p: h9 E5 W& e' O( f餅愈薄,烘焙的時間愈短。www2.tvboxnow.com% n4 t  i  {0 g3 b' G. m& ^" Q
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