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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片

公仔箱論壇5 V# Y) p1 F) K. ?: F

! B, b3 M/ s# j/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 d4 a" k- T4 n0 E4 Y公仔箱論壇A︰
9 k0 d( b+ C6 g1 T糖.....150克
( G4 n: e0 G0 F* `7 K  u* _tvb now,tvbnow,bttvb菜油.....70克www2.tvboxnow.com5 E  `- Y( Q2 H3 Q: Z
白油.....40克
( b( T3 L3 Y# P( g3 a: ^www2.tvboxnow.com南乳.....35克tvb now,tvbnow,bttvb% o/ F! Z5 H# L$ D8 @
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇0 B: U# n8 ~" j* N( y. z: o- J
麥芽糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ D- h3 u- h' q
臭粉.....1/4茶匙
1 H& l' V+ I& }8 C& u4 A' C  p. btvb now,tvbnow,bttvb# {# s$ X  T9 O( r+ x; q
公仔箱論壇7 m' b  b7 S; n5 a0 n* M, b
材料B︰
; u1 D! M' Q# }1 F) Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個
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www2.tvboxnow.com( L! x6 h/ C% `" j/ i7 K3 I
材料C︰公仔箱論壇0 R# S# G6 c  |1 S
蒜茸.....30克4 Z$ c8 F, C" h& q6 V, T; E
麵粉.....350克
- Y  x% ^& N( F0 `+ ^9 z5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2茶匙
1 F1 I# w) k0 C' v( M) n& ]& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香芝麻.....80克
8 S9 m0 h% r2 P# U  Itvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2茶匙
; d. o3 l* q2 a* B& z1 p% |胡椒粉.....1/2茶匙5 x( R2 ~& I. \' J+ `) R0 G2 U

, Z/ ~6 f8 j7 }2 Otvb now,tvbnow,bttvb做法
9 N2 Z$ [+ e' O* `, E! u1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
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7 e% |4 L- G: `3 t. U2. 加入材料C混合均勻。
( Z; r, }! F! S. o  H* Uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 [6 c9 I5 c2 ?  \( {$ r7 M
3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。
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4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
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: I1 K; }' G# m6 ?公仔箱論壇餅愈薄,烘焙的時間愈短。* {( ~( ]5 [( O3 X5 u% r9 H) |
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