[中式食譜] 酥脆雞仔薄片

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( q( `0 ^$ M' }: P5 s材料公仔箱論壇% @5 a2 |# w' r9 t6 a' s" c
A︰; o9 s5 U3 @+ }9 G: a4 U
糖.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) \* C! o$ m( w& m. o  A
菜油.....70克
/ Q3 D  r9 K# B& u白油.....40克www2.tvboxnow.com$ r: o1 H- m) T
南乳.....35克
6 M& d6 p% O% X1 A公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
; M6 j# D. R0 R  i2 C! z麥芽糖.....1湯匙
* C3 q. ]: a: E; }+ }* b& |臭粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 T: k7 E; }
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4 s; T* [# O' n* J: C- A( W- m- _: M公仔箱論壇材料B︰
3 G0 G- V3 R$ C  \# O雞蛋.....1個
) V! n/ l0 z" q% \  s6 S2 T; ]/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 `5 ^+ d& K: L- E' @2 k4 U
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材料C︰
" m) B% B4 t# e' o/ W' g# ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....30克
& \4 H8 A( X! @( J4 O2 d0 F麵粉.....350克$ [0 m4 ^  L) b- C: _! [
發粉.....2茶匙
% P# l; ~5 c( I1 w6 kwww2.tvboxnow.com炒香芝麻.....80克% K- M; s3 k' z
五香粉.....1/2茶匙. A4 r- x& G3 ?! R, W" t
胡椒粉.....1/2茶匙
9 G* D$ \) a& |9 b( J% o公仔箱論壇2 ], l$ Q( o4 J/ W" f& {
做法
( V, v  u* b/ _tvb now,tvbnow,bttvb1. 材料A稍微打發，加入材料B攪拌至光滑。4 J, K( i, E2 H2 }! d

( f+ O: A. ]. `) ^4 c) @www2.tvboxnow.com2. 加入材料C混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 E  t0 Q0 {* s  V$ a

3 V( @$ D8 a9 \3. 麵糰分成小分，放在已鋪牛油紙的焗盤裏，壓扁。
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4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
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Tips:
$ X8 G! u( N4 U9 Z公仔箱論壇餅愈薄，烘焙的時間愈短。公仔箱論壇; |" ?: E, E  P! h" l