5 ?' i! B; C" Y7 X" N3 bwww2.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: V; f3 _! z% j0 Z. I6 R
鹽.....少許
' I" L6 W$ C2 P* X$ x! Kwww2.tvboxnow.com糖.....少許+ Y3 {6 [( V- [
雜菌.....70克
* Y9 T8 Z2 o' @4 w, j* f! r0 n1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com6 |1 L0 Y1 o; W! z3 |; P5 u
洋蔥絲.....100克
0 H% I- p: t5 lwww2.tvboxnow.com黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% W: Z6 b* z; l; w# t* G; [+ h* H
濃菜湯.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, h, C4 O) J! T$ f
淡忌廉.....4-5湯匙www2.tvboxnow.com0 F' O% \3 R' l4 K
大蛋.....1隻（約70克）www2.tvboxnow.com* _9 e) t1 |! ?( G$ M
意大利00麵粉.....100克
, K/ e2 c- ^' M# r公仔箱論壇意式香草肉醬/慢煮鴨鬆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 n) A/ E F7 ~; J
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工具:
( ~' V( M7 t. r# g4 T0 S% J1 Z1 E公仔箱論壇直徑7.5厘米的圓形曲奇切割器、麵棍
5 c& }7 c/ c9 A; Q9 C; H3 @# k' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: `' C) l7 y; h# F. Iwww2.tvboxnow.com做法
9 \; S% Z/ V% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利麵粉、蛋和鹽拌勻，搓成麵糰至有相當的彈性，包保鮮紙置室溫30分鐘讓麵糰醒發。
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2. 工作上撲些麵粉，用麵棍將麵糰開薄至心目中的厚薄程度，用曲奇切割器切出圓形的雲吞皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: l4 [0 A, V8 @6 z+ r
3 r/ F( W: I; j9 B( _公仔箱論壇3. 取一塊雲吞皮，放上一小匙肉醬或慢煮鴨鬆，雲吞皮對摺，沾少許水封口，做成雲吞，每100 克麵粉大概可以做出約13-15隻意大利雲吞。不喜歡肉類做餡的，可用雜菌或海鮮，隨你歡喜。
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4 `; Z a+ k: R. e' q8 r4 P公仔箱論壇4. 煲滾水，加點鹽，下意大利雲吞烚煮至浮面就可以撈起。與此同時，起油鑊，爆香洋蔥，加雜菌爆至軟身，灒蔬菜濃湯，加入意大利雲吞煮2分鐘至湯汁稍為收乾，加鹽糖和黑胡椒碎調味，轉細火拌入忌廉煮2-3分鐘至湯汁收濃即可。! O7 K; D5 L. s4 C D# J
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發表於 2015-12-10 04:40 AM
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