q. p! {7 ?+ D2 I公仔箱論壇材料
) ~- S! {; J6 Y2 F- G* W" ]- x鹽.....少許
% o; O/ a# p0 v8 W2 E公仔箱論壇糖.....少許
2 F3 Y: A3 g; J7 I" u) O雜菌.....70克
5 N: o8 \ N/ H% ?& A F鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇3 `3 c& ?) J, u7 M6 z8 v5 h) ?& l
洋蔥絲.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 h- B3 [( y$ N$ N
黑胡椒碎.....少許
N4 r( ], Z8 M( \. k/ A0 Uwww2.tvboxnow.com濃菜湯.....200毫升" W8 W- Y1 K" r* n5 v5 X" c9 I& }! J
淡忌廉.....4-5湯匙公仔箱論壇0 `% j5 V* A# [( b8 w
大蛋.....1隻（約70克）
; h2 Y- _ t$ I6 `7 s6 J2 z$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利00麵粉.....100克
& L1 ?, G. ]7 E$ u& c; A6 ?意式香草肉醬/慢煮鴨鬆.....適量
: ?, K* K3 @- c! \ D1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 V& p( }- G& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具: 公仔箱論壇* C" }; f0 O! [! l( N) n" m
直徑7.5厘米的圓形曲奇切割器、麵棍
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& c5 Q0 C5 G# H& i做法
7 K2 s" o. n8 k# n- [ o+ A. N; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利麵粉、蛋和鹽拌勻，搓成麵糰至有相當的彈性，包保鮮紙置室溫30分鐘讓麵糰醒發。
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2. 工作上撲些麵粉，用麵棍將麵糰開薄至心目中的厚薄程度，用曲奇切割器切出圓形的雲吞皮。tvb now,tvbnow,bttvb( v; n _) w* y. W; l
5 H! ^4 G8 _2 `5 g3. 取一塊雲吞皮，放上一小匙肉醬或慢煮鴨鬆，雲吞皮對摺，沾少許水封口，做成雲吞，每100 克麵粉大概可以做出約13-15隻意大利雲吞。不喜歡肉類做餡的，可用雜菌或海鮮，隨你歡喜。tvb now,tvbnow,bttvb' G+ {$ c1 v2 h" m& R" ~+ ~
2 d: t( `- W( \7 W$ ?/ Z7 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 煲滾水，加點鹽，下意大利雲吞烚煮至浮面就可以撈起。與此同時，起油鑊，爆香洋蔥，加雜菌爆至軟身，灒蔬菜濃湯，加入意大利雲吞煮2分鐘至湯汁稍為收乾，加鹽糖和黑胡椒碎調味，轉細火拌入忌廉煮2-3分鐘至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B, g2 g, T! \' H Q: \% ~
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發表於 2015-12-10 04:40 AM
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